合和中心，相信大家都不會感到陌生吧! 但有誰想到這刻板的商業中心，會有一家悠閒的咖啡店? 位處十七樓的高空，半山的迷人景致，加上慢活的步調...... 城市人，來輕鬆一下吧! ----------------------------------------------------------- 最初會感到奇怪，等電梯的都是上班族， 直到步出電梯的一刻，眼前真的出現咖啡店， 想不到這著名的老式商廈，竟會有一家極具風格的Cafe呢! 點擊圖片放大 +3 Papillon Caffe是家標榜健康飲食的餐廳， 分有兩個用餐區域，一邊提供咖啡輕食，另一邊則提供午市套餐，還設外帶區。 因着合和大廈的特殊設計，餐廳窄窄長長的，窗傍位置也特別多，不失為一個特色。 布置現代簡約，桌椅擺放得疏落，營造舒適的用餐環境，當中又以鍾情窗傍位置最佳。 ----------------------------------------------------------- 咖啡，該是主打吧! 經驗所得點特別口味總是中伏居多，通常都是甜膩得要死。 Iced-Toffee Nut Latte灑上Corn-flake， Latte入口香醇，拖肥果仁糖漿甜美得來又不會喧賓奪主，不錯呢! 芝士煙牛肉 Panini新鮮即製，熱烘烘的十分脆身， 多菜少肉的比例，感覺十分健康，最欣賞的是那蕃茄和生菜，新鮮多汁，味道很有驚喜。 這兒的客人流轉得快，找位子不難，是灣仔商業區中難得的綠洲。 ----------------------------------------------------------- Papillon Caffe 灣仔皇后大道東183號合和中心17樓1701-1705號舖
