上星期好開心，因為喺屋企打邊爐都可以食到火鍋撚嘅酸菜白肉鍋！ 餐廳最近推出外賣服務，立即引起我嘅興趣。 第一次外賣火鍋料，餐廳送到屋企樓下勁方便，我哋因為買滿$1000，所以運費全免！ 餐廳好細心咁pack好曬啲食物，醬料都有齊，連湯底都有三大盤，可以原汁原味唔洗自己加清湯！ 最驚喜係餐廳竟然送埋酒精搓手液作抗疫小禮物，好窩心。 酸菜白肉湯底 $114 酸菜白肉湯底真係好入味，新鮮酸白菜配以大骨湯每天新鮮熬成，湯頭酸而不嗆，入口酸香瞬間化為鮮甜，打邊爐前首先飲返幾碗！白肉肥瘦適中，清爽唔油膩，加上湯頭幾微酸，不但減低肥膩程度，仲好開胃！ 火鍋撚御用手切肥牛（大） $308 火鍋撚御用手切肥牛都值得一試，肥牛肉質軟腍，肉味濃郁，好彩點咗大盤，唔駛幾分鐘已經清光！ 日本A4霜降和牛（小） $298 日本A4霜降和牛雖然點咗小，但份量都唔少，都有10片左右！霜降和牛油花漂亮，雪花密佈，肉味冇手切肥牛咁濃，但口感真係入口即溶，食落充滿牛脂香。 點擊圖片放大 酒糟五花肉 $79 火鍋撚嘅酒糟五花肉都勁正！五花肉口感爽脆，食到清淡酒香，好入味。 香菇貝鮑鮮滑 $69 除了肉類之外，鮮滑都好出色。香菇貝鮑鮮滑係手打墨魚滑，添加香菇瑤柱鮑魚，爽彈之餘口感更加豐富。 脆魭魚腩 $60 魭魚腩肉質結實彈牙，口感很爽口，吸收湯底鮮味，打邊爐必備！ 我哋另外亦都試咗餐廳自創嘅蛋牛包心墨魚丸 （$69）。丸類手打，所以係幾彈牙嘅。 呢段非常時期，火鍋撚宜家每位食客無論堂食或外賣都採用獨立餐具，比較安心。我哋喺屋企都係由媽咪一人用公筷碌熟，再分俾大家，雖然無得親手碌樂趣係比平時少咗D，但始終比較衛生，同埋有得食到街外湯底以及火鍋料一樣開心呢！ 落單方法：1. 外賣自取2. 直接致電或whatsapp落單(只需支持來回車資，外賣直送府上，離島及禁區除外*）3. UberEats落單消費滿$600免一半運費，再送一份四寶餃餃拼盤消費滿$1000運費全免，再送一份四寶餃餃拼盤+五色丸丸拼盤 *另外憑有效單據於2星期內再次消費可享有堂食9折優惠(Uber Eats 外送服務除外） 詳情： https://onondining.com/news/%E6%8A%97%E7%96%AB%E6%89%93%E9%82%8A%E7%88%90%E5%B0%8F%E8%B2%BC%E5%A3%AB －－－ 更多美食介紹可去: Instagram Facebook Blogspot Ublog BE She GetReadyHongKong theZtyle itrial style-tips Email: tung42329@gmail.com ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿
