三家姐話要補祝我生日，佢話要食餐好啲慶祝吓。今日我哋都放假唔使返工，所以喺前一晚三家姐搵咗邊度Lunch buffet 有位打電話去book！最後我地兩個帶埋阿媽一齊入東涌，去左東涌喜來登酒店食lunch buffet。呢間酒店新開左有大半年，食自助餐嘅地方叫「嶼坊」，可能因為新開嘅關係，餐廳裝修設計偏向引入自然光， 所以感覺都好光猛，可惜餐廳外面仲係地盤所以就無咩風景睇，只有少部分坐位睇到昂坪纜車同d d 海景。但如果Staycation 住得夠高就望到有機場＋海景，酒店泳池都能夠睇到海。點擊圖片放大 首先睇下個甜品區先，Lunch 甜品種類都算多，雖然我唔食朱古力，但見到個巨型Tiramisu 杯都要影返張相，木糠布甸，木糠粉好乾身，唔會話放得耐結埋一舊，cream打得夠挺身，味道幾好，不過就略嫌佢木糠比例太多， 不停食木糠多啲。芒果布甸迷李杯上面個芒果醬有少少酸，其他仲有忌廉泡芙、巴利莓芝士餅、粟子蛋糕、法式焦糖燉蛋、雞蛋仔、迷你葡撻、Movenpick雪糕有6種口味添…點擊圖片放大 +5 我覺得檸檬青檸和熱情果芒果有點偏酸，Mix 呍呢嗱食都可以，楓糖合桃入口後有一種咖啡味留咗喺口腔裡面咁，意大利奶凍就係士多啤梨味，最後就係我唔食嘅瑞士朱古力啦。 冷盤有一般酒店自助餐都有嘅三文魚， 吞拿魚魚生，壽司，風乾火腿, 幾款唔同口味嘅cheese, 同埋有沙律好似薯仔，雜菜， 牛肉沙律；海鮮方面有面包蟹，凍蝦，青口，蜆同埋翡翠螺。點擊圖片放大 +2 魚生我覺得三文魚就一般般，凍櫃側邊 有兩款煙三文魚嘅冷盤，仲有油香，更加好味。而吞拿魚，應該係佢解凍做得唔好， 質素麻麻！ 凍海鮮方面， 麵包蟹好大隻， 但可惜無肉亦都無膏， 所以食咗半隻就放棄。翡翠螺味道正常， 唔算大隻， 可惜食落比較多沙。 日式熱食有雞肉串同雞肉棒， 雞肉串我哋都覺得比較鹹。另外天婦羅蝦亦都不得不提。 唔係間間buffet有天婦羅， 有都可能炸粉硬， 亦都攤凍晒。 而今日呢間， 睇住師父即炸， 即夾返自己位， 入口時天婦羅蝦， 魚仲係熱到辣口。 粉漿亦都做得夠薄， 唔係食粉多過食餡。 仲有一口和牛漢堡， 配上新鮮，任你自己加幾多都得嘅牛油果醬都幾好味。 熱食都有好多種類，有一個細細地嘅燒味部，有一般嘅燒鴨，白切雞，叉燒等。 另外有中式蒸點，蘿蔔糕、蝦餃燒賣、荷葉蒸雞、XO醬炒腸粉、西芹蝦球、揚洲炒飯、香煎三文魚、燒鴨胸配扒雜菜etc….點擊圖片放大 +4 好多Buffet 都有嘅中式麵檔，不過佢個雞湯底唔似味精都幾有雞味，食完唔會好口渴。 印度咖哩有牛油雞，酒店可能係照顧有食客人唔食辣嘅關係， 所以咖哩佢煮咗印度牛油雞，一款比較上冷門d嘅咖哩出嚟。 我反而比較欣賞。而配搭上，佢無平時見到嘅naan, 有paratha呢款比較煙韌，濕d嘅薄餅。 意式茄蓉燴珍珠麵 焗免治牛肉咖喱飯 全個buffet, 我哋幾個都一致讚好嘅就係炆牛面頰。因為夠晒火候，所以雖然大大舊肉， 但係好嫩， 亦都有牛味。 今次個LunchBuffet 都好滿足，大家有興趣都可以去試下，人又唔會好多，座得舒服又唔會人迫迫咁拎野食，可能之前去食果D Buffet 太多人有陰影。三家姐溫馨提示：入到東涌站，其實可以通過東薈城向藍天海岸方向行路去酒店，需時20分鐘左右腳程，部分路段係露天，秋涼時間其實幾舒服。 但而家夏天，行路過去會比較熱，可以選擇搭酒店提供嘅shuttle bus, 每30分鐘一班, 又或者的士都可以。以上純粹個人感受及分享Blog：https://mibloghk.comFB：https://www.facebook.com/mibloghkIG：https://www.instagram.com/mibloghk/
