#下午茶 #高質享受 早幾日同媽媽去咗High Tea🫖。 平日好多餐廳，酒店都無下午茶供應，所以我一早做定功課，知道IFC @舍 星期一至日都有得High Tea供應，我早早就訂定位做乖乖女孝順吓媽媽。點擊圖片放大 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 【粉紅冬日閃爍下午茶】 （$428 for two） 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🫖點心🫖 🥢香檳金蝦餃・皮薄餡料足。 🥢雜菌手袋酥 ・小手袋造型，賣相可愛。 🥢臘腸卷・細細舊易入口，臘腸香口。 🥢菜苗帶子餃・帶子新鮮。 🥢上湯玫瑰金魚餃・佩服廚師的手工，兩條金🥢魚像真度相當高，靚到唔捨得食。 🥢花之戀 （炸物）・炸得又香又脆，一朵花嘅外型整得好細緻。 🥢黃金飽魚酥・大大隻飽魚有咬口，飽魚味濃。 🥢玫瑰燕窩蛋撻 （甜點）・足料燕窩放滿整個蛋撻面，女士養顏恩物。 🥢流心荔枝球・靚到以為係真荔枝，外層一粒粒紅色脆脆口感十足。 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 有別於傳統西式下午茶，【舍】下午茶以中式精緻點心作主打，每件點心都靚到好似藝術咁，眼睛及肚皮都十分滿足。點擊圖片放大 舍・中環IFC
