在雜誌看到住家附近居然有銀針粉，這道以前我常常做早餐，而家已經很少見。 既然係屋企附近有，襯之前周末就同家人去回味一下。 係九龍城的《巴蜀燒》，日頭以車仔面爲主，晚上就搖身一變成爲串燒店。 我一心諗住食的銀針粉就係早晚都有。 店面不算大，但不知道是不是冷氣壞了， 打開了全部門沒什麽冷氣，吃飯都挺熱的。 幸好雖然是串燒，但不會弄得滿身油煙味。 城寨銀針粉 $35 3個人只叫一碗嘗嚐鮮。 怕叫兩碗會太飽。 因爲它的分量都唔細，大約有4個碗仔分量。 裏面的料都不少，有魷魚、冬菇、肉碎等。 個湯講真有d肥，但又好鬼好味。 唔覺得會味精，味道好濃， 配上軟硬適中的銀針粉剛剛好！！ 完全值得再encore。 燒紐西蘭羊架（2件） $48 這個係爸爸點的。 我唔食羊所以無食。 據稱味道幾好，因爲有大量香草香料腌， 而且不會overcooked， 以這個價錢吃到兩舊羊架覺得幾划算。 燒雞全翼 $18 燒雞中翼（3隻） $28 食串燒好難唔點燒雞翼~~~ 我分別點了自己食的——燒雞全翼 同大家些牙的——燒雞中翼 其實兩者味道差不多，都係用差不多的腌料， 雞中翼覺得燒得有點燶，不過講真，好難唔好食（笑）。 五花腩 $16 令我驚喜反而是五花腩。 平時去韓燒例點的五花腩，來到吃串燒也要吃~~ 燒完之後不會覺得很多肥膏， 濃烈腌料加上辣辣地的辣粉撲面， 惹味之餘，令人停不到口。 原條生燒粟米 $22 非常一般。 粟米細粒又唔juicy， 甜度一般。 燒原條蒜茸茄子 $32 又一我無食的。 鋪滿蒜茸青蔥的燒茄子 不會燒得過乾， 很難不好吃之作。 燒肥牛蘆筍卷 $25 分量有點少（得2條） 肥牛燒得有點乾，脆脆的配上爽口的蘆筍， 算是一整餐裏面比較“清新”的選擇。 牛油芝士海鮮焗飯 $78 全晚最敗筆。 我真係以爲自己食緊茶記午餐。 雖然，料算多（有青口、魷魚、蜆、超細粒蝦等） 飯完全沒有什麽味道，而且分量不大， 可以不點。 總括來説，以每人約$100吃到這麽多串燒的價錢算是抵食， 大部分野食味道都不錯，尤其係城寨銀針粉絕對值得encore。 巴蜀燒 地址：九龍城衙前圍道84號地舖 電話：2382 0911 營業時間：星期一至日: 08:00-03:00 是日消費：每人約HK$100（不含飲料） 以上。 * 文章分享内容純為本人之個人意見。 如有產品或服務試用合作，可聯絡mag→ yeah_panda@yahoo.com mag的FB Page: https://www.facebook.com/cestmag
