這夜跟過年後還未見面的好友飯聚!選了位於中環新開的一所中菜館,是間集酒吧、川菜加上海菜於一身的新店,飲品跟食物質素相當不俗而且價位合理令我留下了不錯的印象。 這間新店名字叫木子園位於中環The L.Place地下,門面非常清新旁邊還有可以盪的吊椅,喜歡打卡的朋友絕對不會失望。 內裏的裝潢貫徹清新門面以花卉圖案作牆身的裝飾,餐廳中央還放置一顆櫻花樹燦爛奪目之餘亦非常優雅。 餐廳有標準酒吧一於點來數杯雞尾酒來Chill下! 帶上紫醉夢幻的這杯名叫Lavender Time$128,以Tequila、紫羅蘭Liqueur、青檸及薰衣草調配而成,除了有夢幻的紫色之外還充斥醉人的花香,酸酸甜甜的味道非常優雅。 另一杯是非常浪漫的Roses Venom$128!用上Gin酒、玫瑰露、黑醋栗酒、檸檬及玫瑰調成,玫瑰花賣相靚到爆炸滿滿花香味道非常吸引。 而喜歡甜美的朋友則可選擇這杯Lemon Pie$128!以檸檬酒、意大利檸檬、檸檬、奶油及龍鬚糖組合而成,夢幻的粉色加上甜美味道非常適合女士們享用。 而喜歡Man一點口味的要選擇這杯Muzi Old Fashion$128!以威士忌姿態作為賣相非常有型有款。 內裏包括有煙燻黑蘭姆酒、花雕、栗子利口酒、咖啡酒及巧克力苦精酒,杯子靠近延鼻子時那份獨特的煙燻香氣湧進嗅覺之中好誘惑,喝下去層次豐富酒味香濃是杯非常有型的Cocktail。 有美酒當然要點上前菜來佐酒!率先上檯 的是魚子醬流心蛋$78,橙黃色盪漾蛋黃黏黏的口感非常美妙,加上鹹鮮的魚子醬一併吃下嘴巴非常有滿足感。 川菜是我們必吃項目所以前菜也點來蒜泥白肉$88享用,非常有驚喜這兒的紅油香辣兼備很正宗,配上包裹著爽口青瓜的有嚼勁白肉口感超豐富。 接下來是邪惡的鹹蛋蝦球$198粒粒像黃金般璀璨的蝦球非常奪目,甘香鹹蛋包裹著爽口彈牙大蝦吃下叫人非常興奮。 看見餐牌內有坊間少見的炸蟹鉗$88/隻我們點了兩隻來分享!端來熱騰騰的巨型蟹鉗香氣撲鼻很誘人,外層炸得金黃又香脆內裏的爽彈蝦肉包裹著鮮甜蟹鉗,童年飲宴的畫面即是浮現出來很令人回味。 大家於水煮魚和酸菜魚兩者中抉擇最後選了酸菜魚片$288!超大盤酸菜魚華麗上檯份量真的非常澎湃。 那口湯麻、酸、辣味道平均之餘不會過油,魚片口感嫩滑沒帶上一絲腥氣不錯吃喔。 酸菜魚內有豆卜、腐皮和份量不少的幼薯粉,所以不用額外再點澱粉質也會非常飽足。 好友最愛吃咕嚕肉也點來一客菠蘿咕嚕肉$148來分享,咕嚕肉肉質挺有嚼勁而脆度未是最佳口感,但配上了輕炙過的新鮮菠蘿確實加分不少。 好友是甜品迷所以我們點了數款飯後甜品!首先是坊間比較少有的炸雪糕$98,以酥皮包裹上自選口味的雲呢拿雪糕,面層再灑上香炸脆脆來增添口感冰火交織玩味十足。 我跟好友看見有豆沙鍋餅$68亦即時心心眼!外皮金黃香脆不油膩內裏是幼滑香甜的豆沙餡,味道甜美是傳統的上海滋味。 最後這個甜品荸薺餅$78就最為吸引我!煙靭又香口煎堆內藏有爽口甜蜜的馬蹄餡,口味比較有新鮮感是非常不錯的一份甜品。 這頓晚餐我們也吃很開心,看見餐廳於三月新推出Weekend Brunch非常豐盛價位也吸引,我們即時決定隔天再去吃其他未嚐過的美食,尤其是北京填鴨是重點Target之美食,遲一點再為大家詳細介紹。