昨午終於跟4月生日但忙到飛起的院長吃了生日飯,今次有些特别要找間好清潔又不騷擾到其它客人的餐廳,那九龍灣的LE PAN肯定就是我們不二之選了! Le Pan不是第一次來,但午餐則是首次品嚐,還是一貫SPA一樣舒適的門面,! 內裡以清雅白色作主調,配襯一些花草擺設優雅而不俗套 。 我們這班院友一定要間房才行,否則肯定給餐廳趕客呢! 一朵跟院長衣裝襯到絕的綻放紅掌也來為她慶祝遲來的生日午餐! 甫坐下侍應即端來Amuse bouche,以第一粒脆皮番茄湯最為有驚喜,大家不忘提示我這論盡鬼要一口吃下否則血流成場,而其它的小點亦是可口非常! 麵包籃份量十足還有三款包包選擇,尤記得那牛油山的香滑口感真沒法令我忍得住口,最後也吃了兩款一小口塗上牛油的包包! 頭盤菜式是蟹餅,頭頂有香甜的點菠蘿沙律,酥香蟹餅足料到不行,配合香口不膩的醬汁味道加上口感也太豐富了吧! 主菜是法國黃油雞面層配以黑松露脆脆,香煎過的雞皮油香四溢,而雞肉則保持嫩滑可口,配菜有鹹香的巴馬臣芝士脆片,加上嫩口沒渣的青蘆筍,襯帶有洋蔥甜味的醬汁,成件事也吃得很清雅又稱心! 甜品環節亦相當豐富先有餐廳送上美美的生日蛋糕、開心果奶凍和Petit Fours,還有特備生日驚喜在後頭! 先品嚐開心果奶凍面層有士多啤梨片配襯食用花賣相美絕,吃了兩少口因為味道實在清新不甜膩! Petit Fours我只意思意思的吃一口,其實也很美味哦! 要忍口因為還有BombShellRose-matic Bomb,華麗的玫瑰花香秘密花園跟女主角襯到絕頂,給大家來看看她那優雅的爆破場面吧! 溫柔的背後是必須要練習的,最佳的練習對象沒有人比爐兄更能勝任! 完美的爆破Rose-matic Bomb面容依舊迷人,可見院長功力深不可測啊~ 內裡蘊藏著很多美味的糖果、朱古力、綿花糖和迷你蛋糕,這裡只是冰山一角咋!大家也分享了院長這的生日甜品,帶走跟家人一同分享喜悦實在是件美事喔!