大家愛發夢嗎？以前壓力超大時真的經常發夢喊濕枕頭，現在反而很想發夢皆因偶爾可在夢中跟車車相見！ 現實生活中大家也面對不少問題，倒不如以吃解愁添點快意，相信以夢為主題的Le Rêve幫到您 ！在FeedMe Guru發現6道菜松露套餐＄980好吸引詳情按此，一於約多幾位靚女來夢裡共醉一番。 餐廳內以輕盈的擺設作主，如捕夢網、羽毛、蒲公英等令人放鬆的物品感覺飄逸。 餐廳内更設有户外小陽台，在清風送爽的日子在這兒喝東西相信也很愜意！ 大風的晚上還是回到室內餐桌上用膳較好了！ 小石上巳放有牛油花意味著麵包籃即將到來！ 以麻包袋放著熱烘烘的牛角包，鬆軟酥香的牛角包那會不好吃，不過也得忍忍口吃半件好了！ Amuse Bouche是充滿日式風味的大根，以日式三寶來炮製份外可口。 而我們更榮幸可率先品嚐於平安夜、聖誕節、Boxing Day和新年前夜的升級聖誕現刨松露宴＄1280的Menu詳情按此，跟松露套餐食物須相同，但數道菜式多了五克新鮮即刨的松露片，即時覺得超豐富又矜貴多了！ 第一道菜是松露醋汁吞拿魚腩生蠔卷，以日式醋汁來提出鮮甜滋味，柔軟的吞拿魚腩被醋汁溶化變得香而不油膩！生蠔飽滿挺肥美鮮味很足，那松露醋汁幽幽的作伴亦沒喧賓奪主。 第二道菜是松露杏仁忌廉汁的香煎珍寶帶子，厚度超強的北海道珍寶帶子煎得外層挺焦香，內裡保持著少女般的肌膚柔軟滑溜！ 帶子下是幼滑的綠悠悠的青豆蓉，澆上杏仁忌廉汁上下夾攻，香口細膩層次豐富很曼妙。 第三道菜是松露油慢煮龍蝦尾，龍蝦尾以松露油慢煮肉質細嫩帶幽香，伴碟的芒果豆腐汁加上了石榴子，可口味道令菜式更上一層樓。 美妙的醉人時光終於來臨了！飲食界中的黑鑽石活現眼前！！ 這客貌似意大利飯的其實是芝士野菌米形意粉，有專人將新鮮的黑松露慨慷的5克刨下去，看著片片飛下的黑松露片實在興奮！ 滿滿的黑松露下是香濃的巴馬臣芝士米意粉入口滑溜美味，加上濃香的鮮刨黑松露真的滿足非常啊~ 有幽香黑鑽石當然少不了清香的白鑽石白松露吧！打開盛器後嗅得到觸不著的香氣縈繞鼻子，充斥令人狂爪的魔力！ 到主菜環節好友選上鹿兒島和牛牛柳另加＄198，同樣慨慷的5克刨下去！但這趟換上了我更喜歡的白松露！ 而我則選了金巴利醬法國春雞卷，內裡以漬栗子、炸羽衣甘藍、榛子碎和炸松露意大飯球組合相當豐盛，伴汁有乳酪、龍蝦汁和火雞絕配金巴利醬！ 法國春雞卷激嫩滑溜又富肉香質素非凡，當然配合上那顆閃耀的白鑽石就更加相得益彰吧！ 最後一道甜品以有氣氛的聖誕樹頭蛋糕作結，可愛迷人的士多啤梨聖誕老人中的松露忌廉味道出奇的可口，還配襯有蛋白餅、海綿蛋糕和血橙啫喱作伴！ 而樹頭蛋糕則以朱古力包裹花生醬凍糕作內餡，豐盈的口感絕對是邪惡之冠但又好好味！！對於想減磅的我未免太殘忍了是嗎！！ 最後侍應送上餐後小點心，有自家製的蜂蜜小蛋糕和玉桂撻，配上一壺伯爵茶更添寫意，大家如未安排好節日大餐記得去FeedMe Guru看看喔！那裡有多不勝數的抵食套餐一定幫到您！
