喜歡食生蠔嗎?喜歡飲番兩杯嘛!或者喜歡食肉呀嗎? 如果以上嘅問題你都喜歡你就100%要睇落去喇。 上星期跟好友在西環吃了一間超正嘅西餐廳Cafe 2 Oyster n Grill,我覺得要好好介紹比各位朋友。 餐廳內裏嘅裝飾簡單直接,坐得舒服感覺仲有啲溫暖呢! 呢度嘅飲品都好有特色㗎!車媽媽今天就算了Lovely Grapes$52 葡萄味的乳酸飲品顏色超療癒,喝下甜度不高味道香香的我都好喜歡。 接下來是我最愛的生蠔$228/半打,今日我們品嚐到的是愛爾蘭及法國的佳麗。 愛爾蘭佳麗蠔身脹卜卜好誘惑,吃下口感Creamy,鹹度不算十分高,帶鮮甜味道。 但比起呢一隻法國佳麗就差了一點點了,這個法國佳麗入口鮮味十足,再加上濃而不腥的回甘,深深吸引著我的味蕾。 吃完鮮甜生蠔後來過{藜麥海蝦沙律}$82,清一清被寵壞的嘴巴。 羅馬生菜新鮮爽脆,加上口感豐富的藜麥,成件事清新又健康。 清新完當然又要繼續邪惡啦!{脆炸有機甜粟米}$68口感十分之特別, 雖不是用上新鮮粟米但口感沒兩樣,而且甜度十分出色,令人一口一口接著吃停不了下來。 主菜又再一次碰上{日本水飼豬}$268,記得上一次在鰂魚涌吃過這豬,餐廳煮得失敗有感浪費,這趟千里豬終於遇上伯樂了,餐廳將豬鞍烹至近乎全熟,但也無損那香滑肉嫩的質地,其實如果大家唔怕的話可以叫五成熟㗎,我相信出嚟嘅效果更加出色。 {澳洲M10+純種和牛}$328,雖則車媽媽唔食牛,但係見病著來吃的好友一口接一後放入嘴巴,便知質素有多好了。 最後還有個{黑松露大蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士}$138, 車媽媽的心心眼又要再次出動,先係濃郁芳香的黑松露香氣,加上多汁肉嫩嘅大啡菇已經贏曬,但係最估唔到就係那長長形狀的手捲粉,咬口令我異常滿足,而且粉內索滿汁醬好吃得令人尖叫。 最後嘆埋個甜品{鐵板布朗尼配雲呢拿雪糕} $58,呢間餐廳連甜品都有搞作。 用燒熱嘅鐵板再到入濃香滑溜的朱古力醬,成件事咪就係靚囉!58蚊就可以享受到咁嘅Presentation大家話係咪抵先? 最後餐廳更介紹每晚6點開始只需$68,就可無限暢飲紅白餐酒及啤酒,而星期一至三更有生蠔買一送一,我決定要捉車爸爸來食多一次呀!