唯一喺荃灣區算係老店,20多年前已經常幫襯它,最深印象係煎窩貼,韮菜餡餅,真的很久沒嚐了!這天出尖沙咀整指甲,行經厚福街竟發現呢間新唯一麵家須不知是否老店,但上海麵從來喜歡,便決定了午餐在此吃吧! 跟一般的上海麵店略有不同,內裡光猛又舒適,還有不少卡座。 牆上用上黑板作裝飾兼用作餐牌用,感覺較好時髦趕得上潮流呢! 點了份套餐{菜肉雲吞鳳爪麵}+可口可樂$50 。 How are you my firend 又見面喇,真的見少日都牽腸掛肚呢haha~ {菜肉雲吞鳳爪麵}鳳爪汁多貼心的另上給客人加分位,先講麵質夠滑身,可惜有點過淋,雲吞個子跟一般同樣的大,皮滑不過厚,但厚身位置還帶白即未熟透敗筆!肉餡味道正常啦。 鳳爪係豉油滷的風味,味道恰到好處,不鹹亦無帶酸,而且不是炆至軟弱無力的質地,咬口足得來又夠淋,這個超讚喔^0^