澳洲出名生蠔，和牛、羊架也很出名，那澳洲人在辦公室的午餐又是吃什麼的？真是日日生蠔、和牛、羊架？又或是跟我們一樣叫外賣了事？嘿嘿，有看我blog 的大概都知以上通通都不是！澳洲人在辦公室的午餐一般以簡單快捷為主，生蠔、和牛、羊架當然很少出場，但叫外賣的情況也很少發生。那他們都是吃什麼的？？ 根據我精密的觀察，澳洲同事們一般自己帶午餐到辦公室。不要以為只有我們為體重而煩惱，澳洲女生也一樣。在公司，跟我最先成為老友的是一名意裔澳洲女生，未婚夫為法國人，由於結婚在即，所以積極修身中，每餐都是沙律。沙律。沙律。剛到埗的我從她身上偷師學了一些當地做沙律的技巧，否則以我從前的認知，沙律就是等如沙律醬加雜果、薯仔等港式做法 XD 澳洲人做沙律一般是沙律菜，可以是波菜苗、火箭菜，或是雜菜等做基本，加上蕃茄、牛油果，然後再加上橄欖、檸檬汁、芝士等，簡單美味。。。。 這個則是我的大廚同事，手上是最典型的澳洲午餐，肉批再加什菜沙律。當然這是出自大廚親手炮製。單看賣相，已經流口水。。。。 請點這裡繼續觀看啦～
