第2部份當然是我們期待已久的試食呢 「春日‧盛燕」下午茶自助餐試食會] 當初還以為只試食menu上的菜色. 原來!!!!我們是可以自由出去拿東西吃的 呵 感謝!! 雖然只是Tea buffet 但食物卻一點都不少. 甜品台是full的! 而且冷盤, 熱盤都是滿的…不會只有幾款! 回應主題, 所以很多食物都加上了燕窩 !!!!! Highly Recommend!!!!!! 不要以為在Buffet時吃粥便會浪Quota 因為只要你試過之後便會再添吃了!哈 這個是雞蓉燕窩粥! 粥底非常綿 不會淡淡沒味道!有一股鮮甜味. 雞蓉不會UN/鞋口 咬落仍然有肉味. 而且雞蓉SIZE 剛剛好,跟粥一起吃就Perfect!! 再看看!!!!! 這些都是Bird’s nest!!! 哈哈! 我就很豪氣地! 一啖就吞了所有燕窩! 不過沒想到粥內都有幾絲燕窩的 再要介紹的當然是我的最愛 – 甜品 有2個都非常值得去試喔 1] 燕窩濃情流心蛋糕 Bird’s Nest Chocolate Pudding 絕對有流心!!! 而且上面亦有相當份量的燕窩! 蛋糕表面都被燕窩壓倒了 朱古力味濃郁! 但!!! 不會過甜/油膩 甜度絕對適中! PS!!! 緊記!這個甜品要熱食喔!不過要小心不要被燙親! 而且因為是即場製作!所以要留意出爐時間呢 2]迷你綠茶燕窩卷. 是一個非常迷你的卷蛋. 我一口就可以吞到整個 呵呵 其實我不太喜好綠茶味蛋糕/甜品 因為我常常吃到有一股腥味 不過這個並沒有! 不是它的綠茶味不夠 而是它的綠茶味跟中間的[吉士?]混和後, 非常的FRESH 甜甜的 噢… 我真想吃多幾件… PS 又見到幾位熟悉的Blogger們 暢談一番! More Photos Please Click https://www.facebook.com/media/set/?set=a.358784564184975.88948.100001603031237&type=3&l=73967490ca xoxo, yanez Contact me: @ E-mail: luvyan1314@yahoo.com.hk
