Chill 在鬧市中的 Shine 點擊圖片放大 +2 Caesar Salad with Smoke Salmon / Parma Ham $78 凱撒沙律配煙三文魚 / 巴馬火腿 沙律菜夠新鮮大大塊 咬落夠哂 Crunchy 醬汁份量Perfect! 每一塊都可以沾上醬汁但同時又唔會過多 讚! 沙律面上有三塊大大的煙三文魚 灑滿了芝士碎Bacon 碎同麵包粒 口感夠哂豐富 $78絕對抵食無偷工減料 整個沙律的份量同比例都令人十分滿意 推介 Half Cut Chicken Wings $58 單骨雞翼 單邊雞翼絕對係外出用餐最愛 食起來都能保持儀態 唔會messy! 一客有七件 雞翼口感屬於外脆內軟食落有陣咸咸香香的味道 雞翼尚算大隻 就算單邊都夠肉食 Deep Fried Calamari $58 香脆炸魷魚 今次要比like 嘅位就係外層只有薄薄的一層炸粉 平時最怕食個款炸粉勁厚 好似食炸粉多過Calamari 魷魚Chewy 但唔係UN Bite size 岩岩好 同時比埋蛋黃醬同蕃茄醬 恁君選擇 Risotto Nero with Seafood $188 墨汁海鮮意大利飯 單睇顏色 就知用量足 令人著迷既黑色 配上原隻大蝦 青口 帶子 魚柳同蝦仁等等 畫面十分豐富 意大利飯既飯粒軟硬度最為重要 舉足輕重 呢個意大利飯飯粒係比適中偏軟 更合適香港人口味 Penne Carbonara $138 卡邦尼長通粉 呢到既卡邦尼係配長通粉 別有一番味道 口感上Pasta 我鍾意Al dente的口感 呢個長通粉可以列入Al dente good! 然後當然重點係個汁 每粒長通粉都被汁包圍著 good job! 中度的Creamy 咸度合適 沒有油膩的感覺 煙肉條炸到脆脆的 跟通粉的口感 有對比但又出奇地match到 Tiramisu $78 提拉米蘇 Affogato $58 特濃咖啡雪糕杯 ▲About Shine Address: 6/F, Prince Tower, 12A Peking Road, Tsim Sha Tsui 尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓 2-min walk from Exit H, Tsim Sha Tsui MTR Station 港鐵尖沙咀/尖東站 H 出口, 步行約2分鐘 尖沙咀H出口Isquare地面出口大堂, 步行約2分鐘 餐廳位於漢口道及北京道交界(入口在漢口道Starbucks旁) Opening Hours: 12:00 - 22:30 Tel no.: 5328 8480 ▲免責聲明 是次產品/產品資料由 品牌 提供, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 ▲Contact me @ E-mail luvyan1314@yahoo.com.hk @ FACEBOOK https://www.facebook.com/yanezgarden