點擊圖片放大 🥢🍣第一間~ 霜瀛(尖沙咀)每一款都令人回味火炙過的鰹魚刺身,塗上濃厚的紫菜醬,灑上金箔,視覺效果一流,味道口感非常豐富。 滿滿的海膽杯!來自北海道的馬冀海膽 ,口感如奶油般滑順,超級鮮甜一點也不腥!吃得津津有味。活八爪魚則用海鹽和新鮮柚子皮調味,彈牙口感令人回味,各款的壽司看似簡單但美味,新鮮鯖魚搭配新鮮薑蔥,清新爽甜。午市仲有買一送一優惠,地點亦很方便呢。◽️ 霜瀛 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道33號The Cameron 1樓102號舖 🥢🍣第二間~明水然樂(天后海景店)台灣過江龍,環境開揚飽覽維港海景獨創的的一龍蝦多吃係店內的招牌菜,鮮Q嫩美的龍蝦肉每款煮法都出色,開業幾個月依然一位難求,要預先訂座 每位只需$700或$880 ~就可品嚐到14品高質日式鐵板燒套餐已包括龍蝦、鵝肝、北海道鮮貝、和牛、鮮活鮑魚、時令鮮魚、肉料理(日本A4或A5和牛/豬肉/雞肉選1)CP值甚高 新加入創新{和牛.菠蘿包}由主廚以日式鐵板和牛~酥皮香脆外層配合肉汁濃郁的肉質~口感豐富好滋味~當月壽星•可享用主廚私房生日甜品~慶祝生日又多個好選擇!◽️明水然樂 天后海景店香港天后電氣道54號亨環•天后 23樓 🥢🍣第三間~重房 (銅鑼灣)新店裝潢優雅,氛圍舒適 海膽殼盛北紫海膽配魚子醬驚艷開場,蜜柑鯛刺身透果香,主菜:雙色拖羅紫蘇葉夾心,火炙油脂香氣逼人;磯煮鮑魚浸足兩日,肝醬濃郁彈牙;慢燒吞拿魚下巴油潤豐腴,搭配爆汁南瓜湯球平衡膩感。 最後甜品有千層蛋糕🍰軟滑綿密,完美作結。◽️重房 (銅鑼灣)銅鑼灣加路連山道1號地下18-19號舖