要煮好餸,就當然要用好油!只要用岩油,除左令餸菜味道更上一層樓,更加可以保障到家人健康~~我❤️喜歡用Olitalia Extra Virgin Olive Oil 初榨橄欖油及Grapeseed Oil 葡萄籽油! Olitalia 來自意大利,專門生產食用油及醋,成立超過 50 年,好多意大利廚師都用佢,品牌早係我讀書時期,已經登陸香港市場,一直都深受好多人歡迎~~~⭐️ Olitalia初榨橄欖油,一打開就聞到清新橄欖果香味,產品製作非常認真,於採擇橄欖後 24 小時內壓榨成油,不經任何加熱處理,壓榨過程保持於 25°C 以下進行,所以做到油質順滑,營養得以保存~產品當中單元不飽和脂肪酸含量 75%及含豐富維他命 E,有助保持心血管健康,上星期運用產品整鮮蝦三色蕃茄沙律,連唔太食菜嘅另一半都大讚好味! 鮮蝦三色茄沙律 食譜材料急凍蝦仁 8隻三色小蕃茄 8粒沙律菜 100g汁料Olitalia 初榨橄欖油 1湯匙沙律醋 3湯匙做法1.急凍蝦仁解凍清洗備用2. 三色小蕃茄清洗後備用3.沙律菜清洗後,放雪櫃半小時,以增加脆口度4.滾水加鹽,用中火焯熟蝦仁 5.準備汁料,快手將Olitalia 初榨橄欖油及沙律醋混合均勻 6.進行組裝擺盤,最底舖滿沙律菜,兩旁放蝦仁及三色蕃茄 7.最後淋上汁料便完成 ~~~我是可愛分隔線~~~炒菜及煎炸我喜歡用⭐️Olitalia葡萄籽油,最高冒煙點為 250°C!油質偏向清爽,煮出黎嘅餸菜唔會感到油膩~產品採用意大利著名紅酒產區 - 托斯卡尼產區紅酒等級葡萄製造,多元不飽和脂肪含量低,含天然抗氧化成份「花菁素」(O.P.C) ,有助抗氧化、抗衰老及維持心臟健康!大家可以試下用產品整香蒜肉絲意粉~ 香蒜肉絲意粉 食譜材料蒜頭 半個蘑菇 6粒火腿 2片牛肉碎 100g什豆 2湯匙意粉 1人份量牛肉醃料味琳 1茶匙生抽 1茶匙糖 1/4茶匙其他調味Olitalia葡萄籽油 1湯匙什綿香草碎 適量香蒜粉 適量芝士碎 適量做法1. 蒜頭去皮切蓉 2. 蘑菇切片3. 火腿切絲4.牛肉碎用醃料醃半小時5.滾水加鹽,加入意粉煮至適合硬度後備用 6.開中火,倒入Olitalia葡萄籽油 7.爆香蒜蓉 8.加入蘑菇片、火腿絲、牛肉碎拌炒均勻 9.加入意粉、什豆及香蒜粉拌炒 10.加入煮1勺意粉水,煮至收汁即可上碟11.上碟後灑上香草碎及芝士碎便完成 購買點: SOGO, Olivers, Primo Mart, APITA, Yata, PARKnSHOP, Fusion, Taste, Citysuper, Marketplace By Jason #Olitalia #Olitaliahk #奧尼牌 #義生洋行 #意大利 #初榨橄欖油 #葡萄籽油 #冷壓初榨橄欖油 #健康食用油 #食用油首選 #意大利食材 #食譜 #extravirginoliveoil #oliveoil #grapeseedoil #健康食材 #健康食油 #健康飲食 #自己煮 #hkfoodie #氣炸 #氣炸鍋 #義生洋行有限公司 #girlssssinfo #girlsssstory #seasonxltd==========任何 合作試用/邀稿/出席活動/主持歡迎聯絡LULU,Email:lululittlekitchen@gmail.com==========想即時知道 LULU & 卡樂B 動態,請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽♫LULU Channel♫個人網站 ︱Instagram︱Facebook親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.comCook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef DiaryOpenrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlogBeauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 BloggerShe.com︱Girlssss ︱ESDlife