位處香港中心點的 ifc 除了上班、購物、gathering 之外~ 其實仲有好多好野食ga! 露比今次第一次到了 ifc 商場的 4 樓天台。。\GLASSHOUSE/! 食左一餐好 ge~ 一入到去, 傾斜得好有格調~ 落地玻璃一望就係海。。 而我後面望出去都係露天的休閒區域! 咁露比就唔客氣點菜先喇。。 Appetizer~ Pink rice paper roll, smoked salmon, prawn, herbs, white Balsamic Main Course~ Wagyu Beef burger, black truffle mayonnaise, homemade pickles Dessert~ Banana creme brulee, Moscovado sugar, dark coffee Drinks~ Absolut Peach & Vanilla Ice Tea 聽個名都知道好味啦! 話咁快飲品就黎喇~ Absolut Peach & Vanilla Ice Tea! 一飲,好冰涼! 好濃郁 ge 蜜桃味~ 到後期我將蜜桃片壓晒入杯入面, 更香更有果味喇! 坐低定定神、醒醒胃後, 就開始食喇~ 頭盤。。 Pink rice paper roll, smoked salmon, prawn, herbs, white Balsamic! 近d睇,賣相好精緻! 食喇~ 一啖一個,有三文魚的鮮味! 但又有紅菜頭的清新, 唔會太膩~ 點埋個酸汁,更吊起個味! 好,到主菜~ Wagyu Beef burger, black truffle mayonnaise, homemade pickles! 賣相都好香! 最中意佢將d醬都分開埋~ 切開先。。 看看! 啖啖肉呀! 整啖先~ 和牛好香, 就算我叫了 8 成熟都唔會太嚡! 包頂的黑松露醬好好味~ 自家制配菜一樣好新鮮! 食飽飽,到甜品喇~ Banana creme brulee, Moscovado sugar, dark coffee 佢賣點係暖暖地~ 點樣做呢? 係即時係你面前燒一燒呀! 睇睇~ 燒焦了的部分一定好香喇! 加入黑咖啡中和一下甜味, 慢慢加。。 好,咁試下喇! 法式燉蛋的軟綿綿~ 同香蕉真係好配合! 本身好甜,但加番黑咖啡甜味就岩岩好喇~ 完美咁完成今餐! 又有靚景睇~ 好滿足的一天! ~~~~~謝謝收看~~~~~ *試用產品及產品說明由【廠商】提供。 露比的e-mail: lubi_gh@yahoo.com.hk ::露比小天地:: ~~~Facebook專頁~~~ ~The Ztyle~ ~Sina~ ~beautyexchange~ ~Fashion & Beauty~ ~She.com~ ~UBeauty~