好開心!又一次的女生gathering~ 我地食。。~蟹~! 不過唔使自己開!咩一回事?! 帶大家番去個日啦~ 新鮮生猛海鮮! 抬頭望下好美的吊燈~ 入去了~ 一於睇下單張先! E!原來有隻真。蟹。呢~哈! 好喇, 咁望下店環境先~ 好似好舒服呢! 獨立房都好舒服~ 仲有酒櫃tim呀! 好lu~ 咁番我地房開餐喇! 碗碟有。蟹。好cute呀~ 先來前菜, 陳槽木耳~ 酸酸地, 好爽口好開胃! 百味豆腐~ 香口, 好脆好醒神! 川滷牛展~ 滷得好入味! 仲辣辣地好有風味! 我們的汽水陣! 到今天的3位主角出場喇! 一蟹三食新煮意 一蟹三食的誕生是由一間非常有名老牌餐廳願意與時推進將香港的一道傳統名菜 – 避風塘炒蟹進化為一蟹三食! 識食蟹一定係一蟹三食! 喜記蟹將軍推反了大眾對食蟹拆蟹的麻煩概念,推出一蟹三食! 可謂女士或懶人嘅佳音! 大家食蟹之餘又不用自己拆蟹~而家想食啖啖肉嘅蟹鉗話都冇咁易! 首先有。。 ~黑松露菠菜汁鮮蟹鉗~ 有請佢地列隊出場! 好壯觀~ 廚師每日鮮拆蟹鉗 選用意大利松露及新鮮菠菜汁製作而成。 菠菜汁的味道很配合鮮蟹鉗,更能帶出蟹鉗的鮮味! 黑松露芳香樸鼻~蟹鉗肉質飽滿、鮮味十足; 菠菜汁營養豐富! 好一道珍貴、健康及美味的佳餚! 啖啖肉呀~ 主角2號。。 ~招牌蟹將軍~ 將軍令是喜記正宗炒辣蟹的至尊版~ 廚師每日鮮拆蟹肉,伴以少許蝦膠,製作成「將軍令」狀,並與蒜蓉、豆豉、辣椒炒成! 色澤金黃,十里蒜香飄,味辣而鮮甜。 一隻一斤半重的蟹只可製作三至四件「將軍令」,每件都用上三兩足的蟹肉製成,可謂非常矜貴。 只需以刀叉就可享用這道美味的菜餚,是食蟹的新體驗! 好大粒呢! 3號主角! ~鮮蟹肉脆皮鵝片~ 列陣列陣! 生拆蟹肉加上莧菜蓉,芒果和黑松露油成蟹肉球,凍食! 鵝片加上濃濃的鮑魚汁; 將表面炸脆,外脆肉嫩,還保留肉汁,熱食! 一冷一熱令味覺更有層次~味道豐富! 後面的凍食蟹肉球, 同前面的熱食鵝片! 配合得天衣無縫~ 好美味! 下一道。。 黃金蟹蓋~ 圍住晒好靚靚呀~ 都好大隻好足料! 食完仲有d齒頰留香~ 食左咁多肉, 食下有菜的菜式先~ 多寶魚兩食~ 一食, 脆炸多寶魚; 二食, 多寶魚肉炒蜜糖豆! 一硬一軟, 軟硬兼施, 好有口感! 下一味。。 原隻蠔皇扣鮮鮑魚~ 粒粒原隻鮑魚, 見到都已經開心! 切開小小份食, 咬得開又好入味! 又來一款。。 金牌牛肋骨~ 真正的濃郁味道! 一口一口的, 大滿足! 接近last的一味清清口味之選。。 野菌蟲草花泡田園蔬菜~ 蟲草泡在野菌及蔬菜裡, 簡單得來又有營養, 夠健康! 來到單尾喇! 櫻花蝦炒飯~ 櫻花蝦和炒飯一起進食, 能帶起炒飯的香口, 有穫氣! 食甜品喇! 先來。。 香滑流沙包~ 香香的包, 撕開, 好香好滑的流沙呀! 再來, 杞子桂花糕~ 不同的形式好可愛! 要一粒先。。 真正杞子&桂花在入面~ 一個字, 香! 最後大家來張大合照~ 食完這餐飯, 大家滿足的離開~ 希望大家的友誼繼續昇華! 喜記蟹將軍簡介 【喜記蟹將軍】乃本港著名海鮮食店【喜记】最新分店,【喜记】於上世紀六十年代創立,以招牌菜「喜記正宗炒辣蟹」聞名。 憑著爐火純青的炒蟹功架,廖喜被冠以 「蟹王」稱號,而喜記正宗炒辣蟹亦成功衝出香港,於各地飲食界屢獲殊榮(曾獲法國藍帶美食大獎),成為享譽國際的地道美食。 喜記蟹將軍分店 香港銅鑼灣謝斐道440號地下及地庫 電話 (Tel):852-2575 7565 九龍尖沙咀彌敦道63號國際廣場6樓602舖 電話 (Tel):852-2366 7565 可到。。 http://heekee.smeitrade.com/index.do https://www.facebook.com/HeeKeecrabgeneral ~~~~~謝謝收看~~~~~ *試用產品及產品說明由【廠商】提供。 ::露比小天地:: 露比的e-mail: lubi_gh@she.com ~~~Facebook專頁~~~ ~The Ztyle~ ~Beautylife~ ~Sina~ ~beautyexchange~ ~Fashion & Beauty~ ~She.com~