最近我同妹妹去咗參觀一個超有意義同長知識嘅地方，就係惜食堂 嘅「粒粒皆辛館」。「粒粒皆辛館」真係好有意義，惜食堂亦幫到好多長者!!去完呢次參觀，再次提醒返我唔好浪費食物。 食物係好珍貴，就算連廚餘其實亦都好有用。 例如橙皮咁，可以製作橙皮酵素成為天然嘅清潔劑。蛋殼用天然色素染色後，仲可以同小朋友一齊整手工。今次，我真係長知識啦!!講返「粒粒皆辛館」嘅背景，佢其實係全港首間融合惜食、關愛嘅實體展館，喺呢次參觀過程入面，大家將會接觸惜食冷知識，仲會了解到香港以至全球嘅食物浪費及飢餓問題。同時館內亦會反映香港長者現況，讓參加者更關注社會，關心有需要嘅長者。 藉此令大人反思，以及教育小朋友不浪費。 ^ 生動有趣嘅主持人 Mark叔叔「粒粒皆辛館」特設6個展區; - 惜食270- 惜食冷知識區虛擬實況影片區廚餘較量區模擬劏房區紙皮回收區*每一個區，都有唔同嘅知識同埋意義惜食堂每日會從領展鮮活街市、商場回收箱、9噸貨車及流動惜食實體店收集捐贈之食物，再製作成飯盒，免費送贈長者或有需要人士。 透過互動遊戲，學習正確食物保存方法。 甚麼是廚餘?，其實每日每個家庭都會產生廚餘...你同我都一定有.... 館內仲有模擬廚餘重量，一個四人家庭一個月嘅廚餘重量....重到我都拎唔起... 嚟到尾聲，就進入香港嘅糧食問題。 獨居老人以及劏房長者嘅生活... 透過遊戲，讓小朋友體驗老人執紙皮嘅生活。 好辛苦先賺得少少錢....有時甚至乎努力過後，1蚊都冇.... 今次嘅參觀，仲整咗橙皮酵素清潔劑以及蛋殼聖誕咭。 ^ 橙皮酵素清潔劑原來好容易整，只要一個乾淨水樽、橙皮、糖同埋水，就可以整到天然嘅清潔劑!! 過程入面，仲可以訓練小朋友手指肌肉同埋手眼協調。 完成之後，等3個月就可以用啦~~ 估唔到蛋殼除咗可以整雞蛋布丁之外，仲可以染上天然色素後，變成手工材料。 如果大家都想帶小朋友去參觀，可以到官網報名。親子體驗精華遊 (星期一至五) 歡迎個別家庭報名，每家庭最少一位家長及一位小童(年齡須為4至15歲)。每時段可有多於一個家庭參與。 時間：1.5小時 語言： 廣東話 活動內容： •認識惜食堂的工作 •參觀展區及觀賞虛擬實境(VR)影片 •橙皮酵素工作坊 •參觀模擬劏房 •分享及總結 收費：每位港幣180元 (大小同價) https://www.foodangel.org.hk/foodstepjourney/apply-tour-personal.php企業/機構體驗團 歡迎企業/商業機構報名參加。此團將帶領參加者深入探討環保議題及了解弱勢社群的需要，引導他們從心出發，為社會出一分力。另特設為長者製作飯餐的環節，有助建立團隊精神(只適用於星期一至五)。 收費：每位港幣400元 人數：15 - 20人 親子體驗團 歡迎親子以團體名義報名參加，報名家庭的子女年齡需介乎 4 - 15歲（以活動當日計算），每位子女最多由兩位監護人陪同出席。 時間：2小時 收費：成人每位港幣280元 ，小童每位港幣180元 人數：24 - 34人https://www.foodangel.org.hk/foodstepjourney/apply-tour-group.php【粒粒皆辛館】 館址 : 九龍深水埗海壇街235號豐盛大廈1樓 開館時間 : 星期一至六 (星期日及公眾假期休館）電話 : 3705 2484電郵 : foodstep@foodangel.org.hkhttps://www.foodangel.org.hk/foodstepjourney/============================記得Follow埋我哋Facebook、MeWe同Instagram呀https://www.facebook.com/80smamihttps://mewe.com/p/和牛b的成長日記http://www.instagram.com/wagyubmami/============================我的網店C.Mozo Storehttps://cmozostore.mallogram.com/zh-hk/
