前文都同大家分享過自從疫情後，我在家落廚嘅機會都多咗好多，其實都幾頭痛呢....後期，到和牛B都正式復課。我哋讀嘅學校為咗安全起建，都取消了茶點時間。因為咁我每日都希望和牛B食到飽飽先返學，希望佢唔會餓親。來到今天，再跟大家分享第二週嘅早餐款式~同樣都係以焗爐為主，可以話放晒入焗爐就可以行開做其他嘢~~唔洗睇火，咁麻煩~重溫第一週早餐提案 >> 馬上看 星期一: 士多啤梨窩夫星期二: 一口蜜糖吐司星期三: 原味(雲呢拿)Pancake卷星期四: 芝士火腿方包卷星期五: 蟹柳粟米蛋沙律方包塔詳細做法已經寫好俾大家參考一下~星期一: 士多啤梨窩夫 材料: Pancake粉200g、雞蛋、水120ml、雲呢拿油(一瓶蓋)、士多啤梨少量做法: 1. 加入pancake粉、雞蛋、水及雲呢拿油拌勻至無粉粒。2. 士多啤梨洗淨，切粒、切件備用。3. 格仔餅機預熱，然後加入Pancake漿。4. 數分鐘後就完成，再加上士多啤梨就可以食了。 星期二: 一口蜜糖吐司 材料: 方包一塊、蜜糖適量、朱古力漿 (裝飾用)做法: 1. 將方包剪粒，再掃上蜜糖2. 放入焗爐150°C焗5分鐘3. 取出後，砌好擺位再加上朱古力漿裝飾，完成。 星期三: 原味(雲呢拿)Pancake卷 材料: Pancake粉200g、雞蛋、水120ml、雲呢拿油(一瓶蓋)、藍莓少量、朱古力漿 (裝飾用)做法: 1. 加入pancake粉、雞蛋、水及雲呢拿油拌勻至無粉粒。2. 藍莓洗淨備用。3. 長方形煎pan預熱，倒入適量pancake漿 (足夠覆蓋長方形煎pan)，待邊沿位置開始熟慢慢卷起pancake。4. 最後加上朱古力漿、藍莓作裝飾，完成。 星期四: 芝士火腿方包卷 材料: 火腿一塊、芝士一塊、方包一塊做法: 1. 火腿煎熟備用2. 將芝士、火腿放上方包上4. 將方包捲成條狀，大力壓實，切成數件完成 星期五: 蟹柳粟米蛋沙律方包塔 材料: 蟹柳一條、粟米粒適量、雞蛋一隻、方包一塊、沙律醬適量做法: 1. 將雞蛋烚至全熟，放涼剥殼，剪碎備用2. 將蟹柳放入沸水，輕輕煮熟，放涼剪碎備用3. 利用圓形曲模，為方包造型備用3. 粟米加入蛋碎，再加入適量沙律醬拌勻，加入圓形方包片上4. 粟米加入蟹柳碎，再加入適量沙律醬拌勻，加入圓形方包片上5. 最後，將粟米、蛋碎、蟹柳碎(已有沙律醬)拌勻，再加入圓形方包片上，完成簡簡單單，一份早餐已有三種唔同口味俾小朋友食。方包亦可以預先放入焗爐烘焗或唔焗亦得，我今次就冇預先烘方包。五日上學早餐，又分享完了~下星期再跟大家分享，下一週嘅5天上學早餐提案~~希望大家喜歡啦~**溫韾提示**1.如小朋友對以上食譜之食材會產生敏感，請於製作前將食材稍為修改一下，以免產生敏感哦~2.而每部焗爐爐溫都會略有不同，所以製作時請注意食材的加熱情況哦~--------------------------------------------------歡迎聯絡我&和牛B: chungying56@hotmail.comMeWe專頁: https://mewe.com/p/和牛b的成長日記Facebook專頁: 和牛B嘅成長專頁 Instagram: wagyubmami
