今次喺Live Kelly’s kitchen仲用佢來整咗個沙嗲醬食譜，好味到不得了！香港有嘅花生醬通常都好杰撻撻，好難查喺麵包上面，呢一款有香滑，花生醬裡純粹只用鹽、糖、花生粒三種原料榨取混合而成，重點不添加防腐劑，同平時食開嗰啲唔一樣👍🏻🥜如想購買可到FB谷：kelly媽媽代購谷https://www.facebook.com/groups/339444490399197/?ref=share Youtube高清影片：https://youtu.be/9RWLZYggDsM 材料：新福竹源花生醬(粗粒) 1.5湯匙沙爹醬 1湯匙羅望子醬 15g椰汁 100ml糖 2茶匙咖喱醬 1湯匙紅蔥頭 1個切碎蒜頭 2細粒切碎醃雞肉調味料：生抽 2湯匙 糖 1 茶匙麻油 1 茶匙生粉 1 茶匙做法：1）雞肉切粒加入調味料攪勻，醃2小時；2）將雞肉串起，熱好油鑊煎熟雞串；3）雞肉串拎起後，落蒜蓉粒和薑蔥粒爆香，轉細火，加入所有調味料，撈勻所有調味料至杰身便完成
