夏天來了,你唔係唔去海灘啊?炎熱的天氣最適合就是去海邊感受一下清涼的海水和一陣陣的涼風,如能再配上一碗大大的刨冰便是最高的享受。那沖繩 石垣島 應該是一個不錯的選擇。當然,去日本最不能錯過的就是買手信,我本身就愛食和喝酒,所以今次想介紹一下 石垣島 的美食及美酒手信。 沖繩 石垣島 美食手信 「石垣島ラー油」石垣島 辣油 石垣島 最有名的辣油,喜歡吃辣的你,一定要試! 購買地點:邊銀食堂 〒907-0022 沖縄県石垣市大川288−5查看Google地圖 或可到AMAZON購買 「島豚ごろごろ」島豬GOROGORO 日本電視、雜誌大力推介的手信,使用了 石垣島 三元豬來製作的,最適合用來伴飯。香港人每天都早出晚歸,有了「島豬GOROGORO」就可以少煮一道菜。 購買地點:ゴーヤカンパニー有限会社 〒907-0024 沖縄県石垣市字新川433 「石垣島の本当にまじめなツナフレークス」石垣島 吞拿魚 跟平時看到的吞拿魚罐頭不一樣,這種包裝把油分減到最少,比較健康味道也不錯。這是數量限定的產品,手快有手慢無喔。 購買地點:JAゆらてぃく市場 沖縄県石垣市新栄町1-2 「石垣の塩チョコレート」石垣島 的鹽味朱古力 這個在機場就買到,很方便。ROYCE這個品牌香港也有,但香港有賣的款式不多,相信大家都未吃過鹽味的朱古力,我覺得大家可以一試。另外也有沖繩盛產的黑糖製成的黑糖味朱古力。 購買地點:ロイズ石垣島 ROYCE 石垣島 新石垣空港 沖繩 石垣島 美酒手信 購買地點:泡盛屋 〒907-0022 沖縄県石垣市大川250-3 「島の定番泡盛」 6種 石垣島 必喝的酒 八重泉酒造、請福酒造、池原酒造、高嶺酒造、仲間酒造、玉那覇酒造6間 石垣島 有名的造酒商。不過他們的酒都高達30度,不能喝酒的人要小心喔。另外,我見過有些日本人會Mix CC LEMON 來喝,如果覺得酒精太強但又想喝可以試試這方法,但我比較喜歡直接喝。 「おもと6年古酒」高嶺酒造的6年古酒 這酒高達43度,也曾二度獲得泡盛鑑評会的「最高賞」。給喜歡喝酒的人帶回去做手信也不錯。 「ゆずリキュール」請福酒造的柚子味果酒 酒精濃度不高,只有10度,而且味道帶有柚子味,比較合女士的胃口。 更多精彩文章 www.lovejapan.hk 讚我們的FACEBOOK, 看FB就可以看到我們的新文章(每日更新) https://www.facebook.com/lovejapan.hongkong?_rdr