美食 ♥ 西環 Cafe 2 邂逅炭燒澳洲斧頭扒 最近有朋友搬到去西環,所以我哋就去了附近的Cafe 2試試 餐廳都唔算難搵,門面似西餐廳, 餐廳內環境不錯,看得出老闆的精心佈局 牆壁上的是西環舊街頭的相片 第一時間梗係叫杯野飲先啦 Peach & Grapefruit English Tea 甜甜地幾清新 之後點了客周打蠔肉湯, 蠔肉湯非常鮮甜蠔味特濃 大廚說用了很多種類的蠔煮成的, 配麵包吃味道岩岩好 德國腸拼盤 有很多款德國腸,不過和朋友分來吃都不清楚自己吃了那一條,哈哈 其實也沒有什麼特別味道可以形容 要飽肚當然要叫麵啦, 紫蘇鮮蜆扁麵,非常巨型的蜆啊 非常鮮甜美味大隻又彈牙, 扁面略嫌乾身了點,味道偏淡 燒太平洋大虎蝦,新鮮彈牙,但燒得太久有點乾身 燒秋刀魚夏沫沒有吃,給友人消滅了 黎Cafe 2當然要點重頭戲啦, 炭燒澳洲斧頭扒 50-60oz 超級勁大塊啊 如果你都想食,記得一坐低就要叫啦, 製作需時30至40分鐘架 見到這塊斧頭扒,慶幸今天是一大班朋友一起來, 否則一定吃不下了 斧頭扒煮熟至七成左右,外層比較熟 內層肉質仍然很有彈性很Juicy,不會太乾太韌 一邊吃一邊聞到炭燒的香味, 是色香味俱全的一道菜 還有一道菜夏沫幾喜歡的, 甜蜜菠蘿薄餅伴雪糕 其實這是甜品Pizza來的,甜甜地幾好味 溫熱的Pizza配上冰凍的雪糕,口感特別, 從未試過甜的pizza,哈哈 最後上的當然是甜品啦, 意大利芝士餅不太甜,味道剛好 最喜歡的一定是朱古力溶岩 其實就是朱古力心太軟,流心朱古力從蛋糕內擁出 朱古力蛋糕覺得剛剛好,軟滑香濃蛋糕配朱古力醬,美味無窮 絕對線今餐完美嘅句號 謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~ Catherine (LoveCath夏沫), 電郵 love.cath@yahoo.com.hk Facebook ~ http://www.facebook.com/cath.lovecath Fans Page ~ http://www.facebook.com/lovecathcath 分享平台 Blog http://cathcath.theztyle.com/ (主要) http://lovecath.blogspot.com/ http://blog.she.com/lovecath/ http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?140958 http://itrial.hk/person.php?uid=7790 http://beauty.qooza.hk/u/LoveCathCath http://blogs.elle.com.hk/LoveCath/ http://www.ubeauty.com.hk/member_blog/lovecath http://www.weshare.hk/lovecath http://lovecath.pixnet.net http://www.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=758718 LoveCath 夏沫 宣傳你的專頁