昨晚,一家大小無聊的走到旺角行逛~~ 走下逛下~就打算去吃dinner了~~ 不知不覺的來到旺角中心的地庫.....和老公商討一輪後 就盲目的走進意粉屋,決定豪氣一番 目的是為了芝士火鍋--------> 冬天能夠來一頓芝士火鍋,真是一種享受!!~ 因此,我們這小家庭就點了這一個$368歐陸星級芝士火鍋套餐 看著menu,感覺食物好像很少的說 心想:不夠就再點其他的東東吃吧~?!!XD就豪一頓吧!!! 點餐後,待應先為我們送上芝士火鍋專用的叉---->是柄位較長的叉 這個時候,真的是好期待啊!!~~** 看著鄰近的客人都在吃芝士火鍋, 還未吃的時候,也要羨慕一下,望梅止渴一下 送上火鍋專用的爐^^ 低層是有木盤墊底,好安全喔 然後,很快的便為我們送上頭盤---> 挪威三文魚黑醋汁沙律及意大利豬手片 也許我還是愛吃三文魚刺身,我對這個三文魚沒甚麼好感^^ 豬手片薄薄的,有少少咸味,是不錯的前菜之選 品嚐過頭盤後~就是等待吃更好吃的美食了~~ 另一碟是--美國一級燒牛肉..... 當然還少不了吃芝士火鍋必備的法國麵包粒 仲有其他配料喔~~ 海蜆, 辣味燒烤腸, 意式肉丸, 香草白菌, 西蘭花, 美國瘋薯條, 螺絲粉 真是越看越讓人按奈不住呀!!@@快要暈眩了!~~~ 芝士火鍋終於送到laa~~~**好興奮喔~~ 鍋底的芝士是由意大利Emmenthal, Gruyere 子Mozzarella芝士調配而成, 再加入香草及白酒 只要等芝士滾起,就可以開動了!~~!!!! 先來一粒麵包粒吧 蘸上芝士的麵包粒,味道香濃 麵包粒充滿芝士,吃進嘴裡,啖啖芝士 一邊嘴嚼的時候,嘴裡蔓延著少少酒味,好惹味啊!~ 芝士是很容易凝固的 所以在吃的過程中,要不時攪拌一下,否則芝士會黏住鍋底的喔 由於蔬菜在鍋中加熱需時(約5分鐘),我就一次扔了幾個進去 其他的配料配上香濃的芝士,味道都是相當惹味的 **順帶一提,起初沒為意腸仔是辣的~就拿了給小兒吃,辛苦他了! 其實第一次吃芝士火鍋,不憧怎樣吃也不要緊 因為意粉屋的menu中,會有簡單介紹如何品嚐美味的芝士火鍋 真的是頗貼心喔~! 若果沒有這溫馨提示,我一定出盡洋相呀!!~XD 到最後,芝士已經被我們蘸得所餘無幾了 就一口氣把剩下的一小碗螺絲粉倒進去,泡製一下芝士燴螺絲粉吧~?! 其實這個時候,肚子已被填滿了 可以,芝士食到最後,芝士味是越來越香濃的, 好像精華一樣,千萬不要浪費喔!!! 哈哈~~^^難以想像啊!! 滿滿的食物~被清光了 是蝗虫到此一遊了嗎~?! 起初還以為會不夠吃,要另點小食 但是經過一番作戰後,我們可是捧著大大的肚皮回家去~~XD 看來,我們要多做運動減肥了!~~真的吃得太飽了~ 豐富晚餐的代價是-----> 承惠$368+加一服務費($36.8)=$404.8 對小康之家來說,已是高消費的一天了 但閒來一頓,也未常不可吧!!!!嘻嘻......... 多謝大家常常支持 小文迪 !! 有任何問題,可聯絡我 email: mandy_mrschu@yahoo.com.hk