登臺酒店~廚意點擊圖片放大 +8 ,係一間位於佐敦, 主打健康烹調 新鮮食材的西式新派餐廳 👨🏼🍳。同朋友去開佐敦, 想揾間酒店餐廳食lunch, 便去了 Hotel Stage 嘅 Kitchen Savvy 厨意。首先好鐘意佢嘅環境闊落安静,無論係拍拖或約埋三五知己傾計都真唔錯👍👍我地叫咗三款 set lunch, 午餐包頭盤沙律,主菜,甜品和飲品,價錢由198 至 298不等。餐湯和沙律水準普通!主菜有大蜆蒜子香辣扁意大利麵,第一碟發覺有D沙,厨師馬上更換,服務態度好,且味道不俗;黑毛豬扒味偏淡, 要加小小鹽和黑椒;燒汁䱽魚煮得幾好,肉質新鮮,冇 overcooked, 味道調教得好。甜品: 芝士餅只可以話水準一般; 紅棗布甸太甜!咖啡唔錯,佢哋嘅即磨咖啡都幾香濃😋。地址: 佐敦志和街1號登臺酒店一樓交通: 港鐵佐敦站B2出口步行約4分鐘