宜蘭美食選擇眾多又獨特,是許多人喜歡去宜蘭玩的原因!宜蘭美食擁有與台灣其他地方不同的獨特風味,有許多的在地宜蘭美食讓人一嘗便難以忘懷,今天小編就要介紹來到宜蘭必吃的宜蘭美食,趕緊筆記寫下來吧。宜蘭美食-原來豆花真材實料又有質感的綿密豆花 原來豆花位於宜蘭市,真材實料的手工豆花,吃的出綿密與豆香,不僅豆花好吃,配料的份量很足、甜度也剛好,內用的話滿滿的配料還會另外分裝在小容器裡,可以斟酌加入豆花內,感受每一種配料與豆花碰撞出來的好滋味~非常推薦給大家!宜蘭美食-柯氏蔥油餅從攤車到店面的超神宜蘭美食! 宜蘭是孕育蔥的家鄉,大家對各種三星蔥美食一定不陌生,舉凡蔥多餅、蔥肉捲、還有最基本款的蔥油餅,簡單的美味卻讓人難忘,魔力強大無法招架!而如果嚐過柯氏蔥油餅,就會深知這個癮頭是會隨時發作的!柔韌的餅皮經過現擀現煎,變得酥脆金黃,而加5元就有的蛋,和餅皮完美結合,半熟的蛋黃混合直接灑在上頭的嫩蔥,層次感十足,極度滿足!還有致命的一擊:獨門甜辣醬,自家熬製的醬汁刷在熱呼呼的蔥油餅上,一個人吃光一個完全不為過!小編偷偷說:由攤車起家的柯氏,慢慢成長到經營店面,排隊人龍也越來越壯觀,想吃可以趁平日午後,才不用等那麼煎熬!宜蘭美食-阿娘給的蒜味肉羹記憶飄香宜蘭美食 阿娘給的蒜味肉羹原名北門蒜味肉羹,民國55年就開始飄香,近年擴大營業,搬到設計新穎的泰山路店面。招牌蒜味肉羹採用黑豬肉,裹粉後丟入羹湯煮到恰好的熟度,配上一口濃郁的羹湯,鮮美彈嫩的肉和恰到好處的白蒜味,不禁讓人大呼過癮!而一碗45元的肉羹,每一匙都可以撈到滿滿的肉,不加麵也毫不空虛!喝到一半也可以加點辣油變換口感,原味、重口味都非常美味~宜蘭美食-双喜冰果室木瓜牛奶、酪梨牛奶招牌必點 双喜冰果室就位在阿娘給的蒜味肉羹斜對面(憑肉羹發票還可以折5元哦),遠遠就能看見店面擺滿各式新鮮水果,還有熱情又好客的老闆跟顧客有說有笑,整家店的氛圍相當不錯!老闆強烈推薦酪梨牛奶及木瓜牛奶都是必喝,小編覺得兩種都很好喝,濃郁水果香氣與牛奶的組合真的絕配,一定要趁新鮮喝完唷!宜蘭美食-復興路炸醬麵便宜大碗,醬料非常特別 復興路炸醬麵看起來普通、吃起來不得了!除了各式湯品,招牌必點品項就是炸醬麵及麻醬麵啦~麵的份量超大碗,而且價格也不貴(大碗50、小碗40),小碗份量就很足了,炸醬及麻醬的味道都不會過鹹、過油,非常恰到好處的美味,而且不會膩口,與細麵中和後吃起來超過癮!復興路炸醬麵也是許多在地人最愛的早餐店,從早上6:40就開賣啦~若有前往宜蘭千萬別錯過這個在地人也激推的宜蘭美食哦!宜蘭美食-正好鮮肉小籠包晶瑩剔透,誘人宜蘭美食 位於光復國小對面的正好鮮肉小籠包,知名度之廣,還被評點為僅次點水樓和鼎泰豐,完全是小吃界之光啊!一籠要價70元的小籠包,全是老闆親手現做,皮薄餡料適中,清醇湯汁是重點啊!經驗老道才能拿捏的麵皮厚度,正好包住內餡,然而白嫩的表皮隱約之中又能透出翠綠的蔥餡,排隊苦等為的就是親眼目睹這感人的景象,也難怪小店門口整天都圍滿人群!宜蘭美食-阿宗芋冰城吃得到顆粒,古早味宜蘭美食 古早味芋冰有著可以喚起童年記憶的能力,你一口我一口的分享冰涼,心裡卻格外溫暖。除了綿密的芋冰,阿宗芋冰城還有多種口味,紅豆、鳳梨、花生、桂圓、紫米,一杯50元可以選三種口味,用料大方實在,口感吃得出來,這就不難解釋為何整天都有人在吃冰啦~老虎機怎麼贏小編偷偷說:阿宗芋冰城的垃圾桶很酷,是大小跟紙杯剛好符合的水管,記得吃完冰要分類丟垃圾喔!宜蘭美食-蘭城晶英櫻桃烤鴨一生一定要吃一次!超鮮美櫻桃鴨 位於蘭城晶英酒店的紅樓中餐廳,他們的招牌菜品—櫻桃烤鴨絕對名不虛傳!雖然價格有點高,不過很值得來吃一次。一鴨五吃,其中一道招牌櫻桃握壽司,一放入嘴裡,鴨油直接在嘴裡綻放~搭配下層的醋飯、起司,絕對為之驚艷!香滷鴨小拼吃得到鴨舌、鴨翅及鴨掌,滷的入味,還有三星蔥片皮鴨捲、生菜包鴨絲等料理,都能吃的到櫻桃鴨的鮮甜美味,推薦來宜蘭必吃,別忘了先訂位唷!