買了爐後,小朋友最喜歡自己製作之一,必定是有粟米的食材。 材料︰粟米粒 蝦膠 / 墨魚滑 做法十分簡單,把粟米粒與蝦膠或墨魚滑混合,之後適量地放入盤內燒。 臨上碟前,掃一層蜜糖,燒多燒,加埋d 紫菜碎,更加受小朋友歡迎。 後來在街市見到有蓮藕膠,買回家,用6格盤煎,同樣咁好味。 (老闆提醒,要簿簿的才好吃)