得知在大角咀開了一間新burger店，口碑不俗，一於去試試。餐廳位於角祥街、中滙街那邊，不算難找但有點偏僻。 在眾老鋪之中，有一間純白色店面的burger店，很亮眼。 餐廳不大，只有數個位，應該是做外賣為主吧。 所有經典漢堡都是由SRF和牛製成，賣點之一。 Burger價錢豐斂由人，$40-80不等，可以轉套餐及加配料。招牌醬堡以fusion為主，創意十足，十分吸引。 除了獨食burger set，還有2人餐，比個人餐多了小食和甜品。 還有自家製的冷泡茶、冷泡咖啡，可以順便一試。 晚市無堂食，小店唯有多元發展，賣埋冷藏及其他食品。 BBQ醬和牛堡 $53 (套餐$68)秘製BBQ醬多到瀉，配上半溶的車打芝士，超惹味。生菜、番茄都夠新鮮、爽脆。主角和牛漢堡juicy、軟熟，肉味香濃。最喜愛是用上法式甜包，更能突出burger的滋味。 川式麻辣醬堡 $53喜歡吃辣的朋友，我會推介這個川式麻辣醬堡。手打漢堡雖然不是和牛，但一樣juicy、軟腍。秘製麻辣醬不是太辣，與濃濃肉味的漢堡相映襯。加上外脆內軟的法式甜包，是我的頭號推介～ 日替沙律套餐加$10可轉沙律。沙律菜切得細細的，容易入口，超貼心。沙律用上我喜愛的千島醬，加分。還有nachos增加脆脆口感，再加分～ 拉絲芝味肉醬炸洋蔥 $26炸洋蔥香脆帶甜，加上芝士肉醬焗，芝味十足。繼續貼心，每片洋蔥都切得細細塊，方便食用。外賣回家還有點脆，堂食的話相信更好吃。 自家冷泡咖啡 $38跟餐只要加$28便可。咖啡蠻香，但可能burger味太濃，咖啡味較淡。下次可以試埋冷泡茶。質素不錯之餘，在食物的細緻位也可見到小店的心思。我想這就是此小店成為街坊熱話的原因。餐廳資料：醬堡 Juicy Burger 地址: 大角咀角祥街70-76號中興樓地下1號舖電話: 36119016
