生日月慶祝繼續,今次來到中環新餐廳 - Glow Oyster Bar & Grill。 位於蘭桂坊旁的和安里,地點方便。 簡單的招牌加霓虹光管,簡約、舒適,比太over的呃like裝潢,更得我心。 甫進門,便看到蠔吧。 白磚牆夠簡潔,同時與用餐位置成對比,使蠔吧更突出。 餐桌不多,以4-6人枱為主。二人同枱,空間更寬闊。 生蠔屬中位價格,值得一試。 除了生蠔,還有韓牛。 逢星期四還有生蠔、Cocktail、House wine半價優惠,可惜今天不是星期四 :( 餐廳還支持「無飲管」,大家記得落order時跟店員講聲走飲管啊。 Elua Ke Kanaka $78 餐廳有不少特色cocktail,這一款名字很南美feel,令我想起迪士尼的丁滿與彭彭呢 XD Cocktail以vodka、cognac作基調,加上熱情果,味道甜甜、酒味不曲濃,很有夏日感覺。 Happy hour只是$58,抵飲。 Scottish Rock $50 除了酒有happy hour外,生蠔也有happy hour優惠。6pm-8pm只要叫半打生蠔,就送白酒一杯。 Scottish Rock蠔身不算肥美,但夠鮮甜爽口。 Fine De Claire $45 Fine De Claire相對厚身,蠔味更濃、更creamy。 隨生蠔送的Chardonnay,與生蠔配合得剛剛好。 順帶一提,很喜歡桌上的月球燈♥︎ 好想帶回家! Roasted Australian Lamb Rump $258 Lamb Rump則羊髀位,肉質軟嫩彈牙,羊味濃而不羶。 以黑松露麵包碎包裹再烤焗,外層口感香脆,再帶點黑松露香,與羊肉味道很夾,連醬汁也不用點。 Grilled US Black Angus Rib-eye $298 肉眼扒燒得恰到好處,肉味濃郁,甚有咬口。 不但吃得出大廚之實力,而且絕對物有所值。 無論餐廳環境或食物質素,都令人值得一試。加上店員的殷勤服務,更加值得再來。 希望下次再來,一切都保持得到吧。 餐廳資料: Glow - Oyster Bar & Grill 地址: 中環和安里9號地下B號舖 電話: 25033998