某天在Facebook見到大角咀開了一間以live music為題的餐廳，非常感興趣。趁著明天放假，特地前來一試 餐廳位於新樓盤利奧坊．曉岸地下，全落地玻璃的裝修，與周圍的舊樓成對比。 商場還未開，除了這餐廳外什麼也未有，地點不算方便。 這裏樓底夠高，配上波波吊燈，不但一點壓迫感也没有，而且超有氣氛。 餐廳空間夠寬敞，有足夠私人空間，聽歌也坐得舒適。 逢星期三至六晚都有不同的獨立音樂人表演，有時還有band呢。 先提一提Live music一點規矩。 表演8PM開始，分3節，每節約20分鐘。為尊重表演者，表演期間會暫停點餐，break的時候就可再落order。所以建議大家早30-45分鐘到達，落定order，邊聽邊食 :) We find Love 這裏的cocktail很日系，連名字也如詩如畫。如店員不說明的話，真的不知道是什麼 XD 這杯We Find Love以日本來的荔枝vodka作基調，入口甜甜，荔枝味清香。以白色小花點綴，非常適合女生們。 另一杯signature cocktail，但名字我忘記了⋯⋯ 由三種烈酒(Rum、Tequila、Brandy)混和而成，每種烈酒用不同香料入饌，還加了鮮菠蘿肉，鮮甜的，中和酒的烈度。 上枱時，還會燒一枝肉桂條增加香味，令味道更有層次。入口creamy，還有陣薑、黑椒、咖啡豆等味道，味道夠豐富。 相比荔枝Vodka，我更愛這杯充滿層次感的cocktail呢 :) 特選生蠔 $168/6隻 生蠔分2款，先來美國蠔。夠大隻、蠻肥美，口感爽脆，鮮味不錯。 另一款是蘇格蘭石蠔。蠔身較細小，但還算creamy。 北海道帶子伴柳葉魚卵、蜜糖豆、西柚泡沫 $128 帶子較薄身，西柚泡沫更夠帶出帶子鮮味。 配柳葉魚卵+蜜糖豆，有點爽脆，讓帶子更有口感。 法國熱融蜂蜜芝士配法式麵包 $78 熱辣辣的芝士配烘麵包，簡直是我的最愛♥︎ 我喜歡它不止芝士咁簡單，還加了蜂蜜、香草，氣香味更有多重享受。 愛吃芝士的朋友一定要試試！:P 西班牙豚背油炸薯條 $78 這炸薯條看起來跟平時一樣，但吃起來才發現與別不同。 以西班牙豬背油炸成，比平時的更脆、更香口，而且毫不油膩，完全令人驚喜！ Steak Diane 最後來個真．主食。 Steak Diane是美國傳統菜式，牛柳配Brandy煮成的醬汁。 醬汁濃厚適中，還帶點牛油香。牛柳剛好7成熟，肉味蠻濃。加埋薯條、沙律菜，份量蠻不少。 以Live music為主，這裏不但讓本地獨立音樂人有一個地方表演，音響器材更加值得一讚。除此之外，裝修、飲品、食物也超有心，可見店主的努力和心思。 喜歡音樂的朋友一定要多多支持。不來聽音樂，閒時與朋友來吃飯聚聚也不錯呢！:D 餐廳資料： LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY 地址: 大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖 電話: 23376728
