最近沉迷上一個新的小玩意，就是在家烘烤小甜點。人大了，工作、家庭讓我忙得體力透支，除了shopping、化妝扮靚，好像很久已沒有新的興趣，動手做自己喜歡的事。 自從家中多了一個焗爐，我就再次重拾中學時的興趣，自己動手做蛋糕、曲奇，雖然是我家兩口子吃，但是我也希望可以做得好，希望做出我與他都覺得好味的水準。以前放工回家，我就會累得只懂坐梳化吃零食，現在有了新的興趣，就會到圖書館借閱不同大師的食譜研究，當找到了很感興趣的蛋糕、餅乾，就會期盼假期的來臨，可以在家動手做甜點。做甜點時，我可以全心投入，忘卻工作及生活上所有的煩惱。如果做得好時，大面人就會拍照放上facebook，有時候，看到朋友留言支持，我也感到很開心。當然，我也遇過失敗，做不到自己預期的效果，我也很失望，此時，大面人及朋友的鼓勵，也重新給予我支持，我不會因此而放棄，做得不好，下次再努力吧! 以下是我的烘焙甜點，希望你也能找到你的樂趣，讓自己更開心! Lemon Yogurt Cake Blueberry Muffin Chocolate Chip Muffin 斑蘭戚風蛋糕 Homemade pizza 同場加影非烘焙甜點，近期我家至愛 – 花生豆花
