上篇文章提到半島酒店在上月展開了為期一個月的「非凡匠師巡禮」。 當中除了推出城中獨家的產品發佈,還同時舉行了多個活動包括店舖產品展覽、講座以及資深工匠現場示範。 不過有一類項目亦相當吸引我的,就是跨界的美饌活動❤ 其中半島酒店與Tiffany & Co.聯手合作,推出了「紐約神韻」(New York Spirit) 為主題的特色下午茶!! 當初知道有這一項目的時候,我就好想去吃了。 之不過半島酒店的下午茶非常有名,每每都要走到地下大堂排隊排上一段時間才可享用! 正當我在考慮哪天邀請媽媽一併去吃而我又可以早點去排隊的時候,就好榮幸收到了半島酒店的邀請,參加了「非凡匠師巡禮」之 時尚工藝講座。(詳按此) 而且亦有機會先去一嚐這個特色的下午茶❤ 下午茶當然要由最底層的鬆餅開始❤ 半島酒店下午茶最有代表性的〖英式烘提子鬆餅〗 無論任何時候去到,都能品嚐得到其新鮮出爐的鬆餅。 鬆餅配上有機草莓果醬以及奶油忌廉,與其本身甜而不膩的味道好夾! 吃下去口感一流,鬆化無比,絕對是半島酒店下午茶不容錯過的項目。 吃過英式鬆餅,才能感受到英倫Afternoon Tea的「味道」。 中層是鹹點! 有著〖香草煙三文魚麵包圈〗、〖醃青瓜三文治〗、〖燻牛肉酸瓜三文治〗以及〖蘑菇脆撻〗 這次我選了〖香草煙三文魚麵包圈〗以及〖蘑菇脆撻〗來吃! 〖香草煙三文魚麵包圈〗 我完全是被煙三文魚所吸引下來的 XDDD 這裡的煙三文魚只有微咸的味道,卻有著十分新鮮的甜美。 而且麵包圈上面有著淡淡的沙律醬,帶來整個清淡而清新的層次,有著夏日的好氣息。 果然沒選錯呢! 〖蘑菇脆撻〗 我抽起了上層的菜,好讓清楚看見底層。 這個蘑菇撻有著濃郁的忌廉蘑菇餡,包覆著的外層撻皮亦十分脆口! 就算我沒有上層的菜,吃下它也沒有膩的感覺。 不過有菜的話,味道更加清新。 然後就來到這個下午茶的重點項目! 〖經典Tiffany藍色盒子蛋糕〗以及〖雲呢拿法式杏仁小餅〗 單是外表已經十分吸睛,感受著我對Tiffany 的情意結❤ 本來亦曾擔心過會否如外間的糖霜蛋糕一樣,只是外觀美麗卻並不好吃! 結果一試後令我十分驚喜❤ 原來優質的糖霜是不會令你覺得膩!!! 外層藍色的「皮」其實是白朱古力來的,或許是因為內部有酸咪咪的草莓橙皮果醬、雲呢拿慕絲以及杏仁海綿蛋糕,所以出奇地整個甜點並不如想像中般甜。 並不嗜甜的我,最後竟能將整個甜點連同用上糖霜做的蝴蝶絲帶一併吃掉呢^.^ 而且應該可以再多吃一件 XDDD 至於法式杏仁小餅味道更是一流! 脆卜卜的口感加上清甜的馬達加斯加雲呢拿以及白朱古力,如果可以真想買一打回家 :P 另外的甜點也十分討好! 〖紐約芝士餅〗亦是低甜的項目,帶有好香的青檸味。 質感滑漏而不甜膩,大愛。 嘻嘻,再來上面灑上白色及Tiffany Blue珠子的〖青檸椰子蛋糕〗,外觀十分惹人喜愛。 繼續感受著清新的夏日味覺! 配上一杯濃濃的伯爵茶,可說是人生一大樂事。 是次聯乘的下午茶,最後來到是半島酒店附送的特色朱古力! 白朱古力片上印有酒店大堂茶座天花滴水獸圖案的郵票,外形十分奢華。 下層是由奪得「最佳比利時巧克力大師」殊榮的半島酒店巧克力大師郭萬亨手工製作的忌廉黑朱古力! 朱古力入口即溶,濃濃的味道在口腔內散發出來,令人心情頓時放鬆舒暢,為整個下午茶畫上完美的句號! 來到半島酒店下午茶,並不只是嘆個下午茶吃個鬆餅咁簡單! 每次我都會想到這是代表了一個生活的方式以及態度,有著感受半島的歷史與氛圍下去享受自己的生活。 這就是為何總要走到半島去享受下午茶的主要原因吧^.^ 「紐約神韻」下午茶 每位358港元*、兩位628港元* 。 *另收加一服務費 有效期:2016年6月1日至8月31日 ~~~~~~ 《半島酒店》 網站: http://hongkong.peninsula.com/ Facebook: https://www.facebook.com/ThePeninsulaHongKong/ ~~~~~~ 想留意我最新的狀況? 就去Facebook Page找我吧~ 嘻,得閒來聊聊天 交流交流一下❤ 多謝! ❤❤❤❤❤ 本文章內容純屬個人分享,並不代表該品牌之言論及立場。 以上產品及相關資料均由該品牌提供,如需要更多產品資訊,請自行聯絡品牌查詢,或尋求相關專業意見。 如有任何引起之損失或法律糾紛,本人概不負責。 ❤❤❤❤❤ ☆═━☆═━┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈━═☆━═☆ 歡迎聯絡我邀約 ❤ 產品試用 ❤ 出席Event ❤ 服飾穿搭 ❤先謝過! 尋找蔓地: ♥ rhmandy@gmail.com ♥ ♥ Facebook Page ♥ Weibo ♥ Twitter ♥ Instagram ♥ ♥ Blogger ♥ Wordpress ♥ Pixnet ♥ ♥ BE Blog ♥ she.com ♥ theZtyle ♥ We Share ♥ ♥ ELLE ♥ iTrial ♥ U Blog ♥ ASIA She Win ♥ ♥ Beauty Life ♥ Lady Qooza ♥ Qooza Beauty ♥ BeautyExp ♥ ♥ My Age ♥ BlogDB ♥ Salad Blog ♥ Openrice ♥