上星期約咗朋友仔放工去銅鑼灣血併Thankful week! 兩姊妹決定先醫肚,儲夠能量先去Shopping。 朋友仔說要吃日本菜,所以找呀找~ 發現「富士山55」原來銅鑼灣都有! 對上一次是跟老公去尖沙咀那間吃拉麵, 那時候熱辣辣的拉麵真的很好吃。 留下了很好的印象! 所以我這晚我決定同朋友仔去食。 雖然門外看舖面不大, 但進去後發現勝在裝修雅緻,大大個燈籠很日式! 不知道大家會否跟我有相同習慣呢? 就是入店舖之後會看看牆上的推介! 這裡最近推介期間限定的「海膽沾麵」, 雖然價錢比一般麵貴一倍,但辛苦工作了一整天, 點都要慰勞一下自己! 就跟朋友仔Share吧❤ 再看看Menu,店員介紹豚骨的湯底味道較濃, 櫻蝦則會較清! 我超鍾意食櫻花蝦的,加上店員說海膽跟的湯會好濃, 所以我們決定點「櫻蝦沾麵」平衡一下。 點菜方式跟一般日式店子分別不大,都是簡單的一張紙仔! 然後畫上得意的公仔❤ 嘩!!大大碗「海膽沾麵」$188!! 有三大堆的海膽,足有一個湯匙那樣大。 我跟朋友仔急不及待要先吃海膽~ 用筷子夾起時發現,它是有兩層的❤❤ 一整片放進口中,海膽的鮮味跟甜味充斥在口腔之中, 大大啖好滿足! 愛吃海膽的人必定大叫好吃。 看來,這個價錢是值回票價的! 試完海膽的味道,就正式開餐 XDDD 先夾起一撮沾麵沾上濃湯,然後直接放進口中! 大大啖的,嘻,發現沾麵好彈牙~ 最愛是海膽跟三文魚子一起吃, 三文魚子大大粒好鮮味, 再混雜著沾麵湯的味道, 層次好豐富,咸香鮮甜,味道一流! 「海膽沾面」跟來的沾麵湯確實好濃郁, 味道像龍蝦湯似的! 後來襯機問店員,原來這個湯用上海膽跟龍蝦熬製! 以濃度來計,使用海膽的數量比在碗中的海膽來得更多。 嘩,這晚我吃了多少海膽呢? 吃掉沾麵後,還有好大碗濃湯剩下。 店員建議我們試試這裡的「日式芝士雜坎」 原來是拿走再加飯跟芝士!! 煮好後再捧來給我們繼續吃, 這是邪惡的食品! 相信卡路里會很高,但我就是只要吃好味的東西, 而不會理會自己體重的人 XDDDD 這道雜坎(芝士飯),味道比之前吃麵時更濃!!!! 質感就像西班牙海鮮飯一樣, 飯吸收了濃湯的味道,再混進芝士, 嘩!!!!好好味。。。 如果喜歡濃味的朋友,就要加$20試試啦~ 真的很好吃 ❤ 不過細食如我,吃完麵已經飽飽的話, 絕對沒有能力KO這碗飯 XDDD 「櫻蝦沾麵」$88 嘻嘻,除了之前說到麵質彈牙外, 這裡的叉燒亦入口即溶,質感滑溜又棉~ 而且不需要另加錢就有糖心蛋吃,好開心! 沾上櫻蝦湯的沾麵,味道相對海膽較淡! 所以要先吃這再吃海膽才對。 不過沾麵湯濃濃的豬骨湯底加上數量很多的櫻花蝦 我時會不加麵,就直接連湯吃 XDDDD 富士山一直以來給我印象是其拉麵湯底很濃郁, 熱辣辣一碗捧到面前時,吃下去暖暖又感滿足! 雖然這次試的沾麵有點像吃冷麵, 不過其實湯冷了後可以再弄熱的! 所以仍然可以吃到暖暖的麵。 一向喜歡熱食的我,開始喜歡上沾麵了! 它不會像冷麵般感到很冷,卻又能吃到保持彈牙的麵。 在這個冬天來臨的日子,相信我會再次來到這裡吃, 不論是拉麵也好,或是沾麵也好。 喜歡濃湯的人,如果在這裡吃過必定跟我一樣會再次光臨的! 除非你不喜歡濃味啦。 ~~~~~~ 《富士山55》 Facebook: https://www.facebook.com/pages/富士山55銅鑼湾店/1499036706987710?fref=ts Openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/sr1.htm?chain_id=10003479&chain_name=富士山%2055%20(所有分店)&region=0&s=3 ~~~~~~ 想留意我最新的狀況? 就去Facebook Page找我吧~ 嘻,得閒來聊聊天 交流交流一下❤ 多謝! ❤❤❤❤❤ 本文章內容純屬個人分享,並不代表該品牌之言論及立場。 以上產品及相關資料均由該品牌提供,如需要更多產品資訊,請自行聯絡品牌查詢,或尋求相關專業意見。 如有任何引起之損失或法律糾紛,本人概不負責。 ❤❤❤❤❤ ☆═━☆═━┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈━═☆━═☆ 歡迎聯絡我邀約 ❤ 產品試用 ❤ 出席Event ❤ 服飾穿搭 ❤先謝過! 尋找蔓地: ♥ rhmandy@gmail.com ♥ Facebook Page ♥ Weibo ♥ Twitter ♥ Instagram ♥ ♥ Blogger ♥ Wordpress ♥ Pixnet ♥ BE Blog ♥ she.com ♥ theZtyle ♥ We Share ♥ ♥ ELLE ♥ iTrial ♥ U Blog ♥ ASIA She Win ♥ ♥ Beauty Life ♥ Lady Qooza ♥ Qooza Beauty ♥ Glamablog ♥ ♥ Goood Apple ♥ My Age ♥ BlogDB ♥ Salad Blog ♥