不經不覺在灣仔工作都有五年多快六年了! 很多時候都會周圍搵「食」 在藍屋附近的《北方餃子源》 從前走過已被它的古色古香所吸引著~ 起初以為是一個中菜館,需要一大班朋友去食先好 因為我胃口比較細,每次吃的東西不是太多! 如果只得一兩個人的話,我怕試的菜式會很少~ 不過最近朋友們相約到這裡食晚餐 這才發現,原來這裡就算獨自來也可! 點解?Let's go.... 《北方餃子源》門外古色古香 內裡更是很傳統的一家食店! 不過這裡原來大有來頭。 早兩年也獲得灣仔區最喜愛的食肆名銜呢! 看見牆上的圖片,這裡有很多美食呢! 夏天有點口渴~ 所以先來一杯凍的山楂茶,酸咪咪加上冰凍感 十分解渴,令人感到好爽呢! 一大班朋友,可以一次試多幾款! 首先來個〖醬汁拌青瓜〗 有別於出面的醋味青瓜 這裡的味道比較清,帶點點的酸跟辣~ 餐前小吃,野味又開胃。 〖京醬茄子〗 這款小吃我還是頭一次遇到~ 冰凍的茄子淋上特別的京醬 味道清淡得來,又有京醬的野味! 不油不膩,感覺一個人也可以吃一整碟 XDDD 〖山東手撕雞〗 這裡的手撕雞每條都好厚好大,很有口感 肉質嫩滑而醬汁也不是太濃味 很適合喜歡清的朋友! 〖蒜蓉白肉〗 內質很煙韌,而喜見肉的脂肪並不多! 所以較為健康呢~ 〖碧綠素菜餃〗 吃素的朋友有福了,這裡有素食~ 所以一大班人裡面也可以照顧得到素食的朋友。 味道亦是很清的,咬落去第一口吃到濃濃的白菜味 喜歡它有木耳,所以口感很豐富! 〖鮮肉冬菇香菜餃〗 哈哈,唔好意思,幅圖打錯字! 起初聽見朋友點這個餃子時,我會怕 因為我怕一些濃味的菜,例如芹菜及唐蒿等等 不過,我喜歡咩都試的,所以也試了。。 結果出乎意料,菜的味道不會濃得令我不喜歡 整個餃子的味道協調得很不錯~ 那種菜味洽到好處,不會蓋過了冬菇的味道! 所以我好喜歡。 〖京蔥羊肉餃〗 喜歡羊肉的朋友,必定會好喜歡這個餃子! 因為羊肉的味道好香,肉質並不會是厚實的 配上了京蔥後,完完全全發揮了北方餃子的味道~ 我好想念在北京時吃的餃子呢~ 〖鮮肉韭菜餃〗 這裡的餃子皮真是薄的 所以每一口咬下去都感到餡很多~ 嘻,我呢,雖然不喜歡濃味菜 我卻很喜歡韭菜,但就必需要熟的 生的韭菜會有臭青味~ 這裡的韭菜餃味道濃,像我喜歡吃的韭菜餡餅❤ 不過濃得來我又喜歡它不像有味精的感覺 吃下去不會覺得膩。 〖茴香牛肉餃〗 嘩!這個呢,絕對是最野味的!!! 超脆的外層,入面肉汁非常豐富 所以吃的時候要好小心,否則分分鐘會弄到衣服也是汁! 哈,要不是我喉嚨有點痛,我必定要吃半打~❤ 〖醉雞翼〗 餃子以外,我們還點了醉雞 或者之前吃的實在比較清,相對來說這個有點咸~ 而酒香很好,沒有那種苦澀味! 唉,我都好想自家弄到這個菜式,奈何每次都會有苦澀味 所以還是出來吃吧了~ 〖豆沙窩餅〗 最後幾個女仔點可以不吃甜品 這裡雖然有麵食或是飯提供,不過我們反而留肚吃甜品 :P 豆沙窩餅不負眾望,外層十分香脆,脆得像吃餅!! 而豆沙餡則是低甜的! 貫徹了這裡的清新菜式~ 〖薑茶芝麻湯丸〗 薑茶的辣度指數很高!!! 喝下去後,辣是在喉嚨那裡揮發出來的!! 不能吃辣的朋友,要小心小心 XDDD 總括來說,這裡的食物都屬清淡的~ 低濃味、低油及低脂肪~ 人家怕三高,這裡有三低 回家後亦不會有口渴感,實在是一間值得再次幫襯的店子! 喜歡吃餃子的朋友,定必要來試試! ~~~~~~ 《北京餃子源》 Facebook:https://www.facebook.com/NorthernDumplingYuan ~~~~~~ 想留意我最新的狀況? 就去Facebook Page找我吧~ 嘻,得閒來聊聊天 交流交流一下❤ 多謝! ❤❤❤❤❤ 本文章內容純屬個人分享,並不代表該品牌之言論及立場。 以上產品及相關資料均由該品牌提供,如需要更多產品資訊,請自行聯絡品牌查詢,或尋求相關專業意見。 如有任何引起之損失或法律糾紛,本人概不負責。 ❤❤❤❤❤ ☆═━☆═━┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈━═☆━═☆ 歡迎聯絡我邀約 ❤ 產品試用 ❤ 出席Event ❤ 服飾穿搭 ❤先謝過! 尋找蔓地: ♥ rhmandy@gmail.com ♥ Facebook Page ♥ Weibo ♥ Twitter ♥ Instagram ♥ ♥ Blogger ♥ Wordpress ♥ Pixnet ♥ BE Blog ♥ she.com ♥ theZtyle ♥ We Share ♥ ♥ ELLE ♥ iTrial ♥ U Blog ♥ Fashion & Beauty ♥ ASIA She Win ♥ ♥ Beauty Life ♥ Lady Qooza ♥ Qooza Beauty ♥ Glamablog ♥ ♥ Goood Apple ♥ My Age ♥ BlogDB ♥ Salad Blog ♥