突如其來的空檔可以跟男友吃個午飯,加上我倆也太久沒吃泰國菜,於是就找來旺角一間有口碑又正宗的泰國餐廳來吃一頓豐盛午餐泰式炒白貝 $178 第一款選來店家推薦的招牌菜式之一:泰式炒白貝!白貝較平常吃到的蜆大隻,非常新鮮而且事前處理得很好沒吃到半粒沙子;份量也是相當多啊!肉質爽彈,白貝肉大點吃起來就更有口感~ 醬汁方面是偏甜的香辣味道,辣勁較為溫和帶濃郁的九層塔香氣,是很容易讓人接受的辣度啊!和牛 $28/串豬頸肉 $28/串點擊圖片放大 吃泰菜怎能缺少串燒呢?這次就選了和牛跟豬頸肉兩款,充滿炭香的味道呀~ 兩款都燒得剛剛好,和牛腍滑有油香,配泰式青醬味道清新減膩;豬頸肉就燒到表面微焦略脆,肥瘦相間咬起來夠香口,搭配秘製花生沙嗲醬真的超惹味好吃!馬拉盞炒椰菜苗 $80 差不多每次吃泰菜都要吃的馬拉盞炒菜,店家這裡的炒菜組合無論是香料還是蔬菜類別多得餐單佔上接近一整頁,不吃馬拉盞的也可以選其他口味啊!而這次就不吃通菜改為吃椰菜苗,馬拉盞用得夠多味道濃郁惹味,跟炒白貝有點類似但又香辣感會重一點,口感方面椰菜苗就相對爽口也會帶點甘澀味道泰式蝦膏炒飯 $69 前幾款都是有不少惹味醬汁烹調而成的菜餚,總覺得欠缺什麼似的來個炒飯就可以拌醬汁吃~ 店家有蝦醬或蝦膏炒飯而我們選了後者貪其香味更濃!炒飯超有鑊氣,蝦膏的鹹香跟櫻花蝦的鮮味令炒飯生色不少;加上用料不少還有幾隻大蝦令口感相當豐富超好吃!再配其他餸菜的醬汁又成另一種風味也是好吃~泰式椰青 $44椰汁冰 $28 自己每次吃泰菜都會喝椰青~ 這裡的椰青超大個又夠冰凍,清甜可口可以解辣!男友就選來冰凍的椰汁冰,甜度剛好,椰奶味非常重夠香夠濃芒果糯米飯 $68 泰國甜品必食「國民級」的芒果糯米飯啦!店家是用上原個芒果,果肉香甜,再配暖暖軟糯糯米和椰漿,超級大滿足精選小菜( 泰式生蝦/ 泰式海蜇/ 泰式椰汁糕/ 泰式木瓜沙律) $1[ 下午六時前惠顧小菜滿$200可任選一款 ][ 下午六時後惠顧小菜滿$300可任選一款 ] 最近店家推出性價比超高優惠,就是消費滿指定金額就可以用$1 加購一款精選小菜,四款小菜有泰式生蝦、泰式海蜇、泰式椰汁糕跟泰式木瓜沙律~ 試了泰式海蜇和泰式椰汁糕,兩款都超好吃!跟平常吃的條狀完全不同,這裡的泰式海蜇是一小口的非常爽脆Q彈,就像在吃有𡁻勁的啫喱般,搭配泰式生蝦的醬汁,微酸辣勁開胃!至於椰汁糕就非常抵食,$1就有4個啊!椰汁糕入口軟滑,上層是幼滑的椰汁香氣,下層就是煮得軟糯綿密、混入粟米粒的西米糕,口感豐富甜度剛好,愛吃椰香的一定很喜歡~ 店家位於旺角女人街,天橋出口直達非常便捷;開業已經十多年,充滿泰國風情,看起來比較細小但有兩層高!食物質素很高,問過店員才知道這裡由泰國師傅主理,而且堅持用上正宗的泰國香料和食材等製作,選料講究做出地道的泰國料理~ 而且價廉物美每樣餸菜都大大份,店員非常熱情地推薦美食,還有不少套餐選擇和有優惠,大伙兒來吃就可以多試幾款📌 泰廚泰國菜館旺角通菜街126號地舖傳送門👉🏻 https://www.instagram.com/thaichefhk◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎😊 更多美食資訊分享 👇🏻IG : likkolifelogOpenrice: iamNICO