坦白說從來都沒有去過沖繩旅遊,沖繩更加未有試過啦!想在香港找到沖繩料理嗎?可以試試這間由來自沖繩的日本人在港開設的沖繩餐廳,最近更是連連開新店,將軍澳店就是在兩星期前開業啦明太子忌廉烏冬配蜜糖芥末雞及沖繩海鹽焦糖布甸冬甩雪糕 $95黑糖柚子醬油鯖魚 +$28(追加價)芝麻雞軟骨 +$28(追加價)Choya 梅味超hi +$19(升級飲品)點擊圖片放大 +5 餐牌上主要都是以鍋燒為主的料理,有原味蒸飯、蒸烏冬等;想要味道更加豐富的,可以跟我點來一個和少明太子忌廉烏冬!明太子份量非常多掛滿在未熟透的烏冬上,再放到熱鍋蒸理熟透後再整鍋呈到客人面前~ 淥烏冬就是吃得多蒸烏冬還是首次!蒸的時間要拿捏得很準確,否則口感就會變得很粉很糊不好吃,這個卻口感剛好;加止明太子的味道都滲到烏冬中,少鹹少辣的很開胃!蜜糖芥末雞是炸得金黃的雞件上加上蜜糖芥末醬,雞件外脆內軟又多汁,配上份量剛好的醬汁,味道很好很惹味呀~ 想再吃得豐富點,店家備有幾款可以追加的單品,這次添加了芝麻雞軟骨跟黑糖柚子醬油鯖魚,前者香酥味美,後者鯖魚沒太大腥味配黑糖柚子醬味道很好啊!另外這個套餐還會有飲品跟甜點的,很少餐廳會配備日本產的無酒精啤酒可這裡只需外加$19就可從四種口味中選一款來試!很推薦大家都把飲品升級試試這個,喝起來有啤酒的味道又會有果汁的香甜~ 而甜點方面也有兩個選擇,也可另加$9點來口感和份量最豐富的沖繩海鹽焦糖布甸冬甩雪糕!波提上放了一個雪糕球及獅莎造型的朱古力餅乾,再搭配一個幼滑的牛奶布甸,碟底滿佈了海鹽焦糖醬增加幾種甜品的風味~ 波提真的很好吃配雪糕吃就更好了!點擊圖片放大 +2 店家的將軍澳店已經是第9家分店了!當初由一位來自沖繩的日本人在紅磡開設第一間店起,時至今日已經有多間分店,可想而知這店的受歡迎程度;這次在平日中午時份的來到開業兩星期的將軍澳店,幸好早點入座不然到午飯時間門口就已經有長長的人龍等候,建議想試的朋友早點來會比較好啊📌 沖繩二段料理將軍澳唐賢街9號PopCorn 1地下G48號舖📍分店:鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓182號舖樂富聯合道198號樂富廣場A區1樓1121-1122號舖長沙灣長沙灣道680號麗新商業中心1樓105號舖九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox 10樓6號舖荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城1樓1066號舖大角咀海庭道18號奧海城二期1樓103號舖大食代內8號舖紅磡蕪湖街111號蕪湖居地舖油塘高超道38號大本型2樓211號舖傳送門👉🏻 https://www.instagram.com/antoshimohk◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎😊 更多美食資訊分享 👇🏻IG : likkolifelogOpenrice: iamNICO