相約舊同事見面交收物件，來到中環怡和大廈地庫的food court裡，由於我倆都是第一次來到看到這邊實在眼界大開，有不少著名的食肆來到這裡開業，也有不少令人非常吸引想來吃的餐廳，其中這間就是其一WOW TRUFFLE $78WOW SPICY CHICK'N $78點擊圖片放大 外貌跟一般漢堡包沒有甚麼分別，但其實這是一個100%的素食漢堡！麵包烘得鬆軟，素牛肉漢堡厚薄適中有咬口，肉味香濃又充滿肉汁，再配上瑞士芝士、炒蘑菇、火箭菜及自製松露醬，無論口感、層次跟味道同樣豐富，滿足口腹又不會太油膩，重點是完全不覺得自己在吃素啊！舊同事吃的就是由素雞肉製作的辣雞堡，素雞肉扒即叫即炸，外層酥脆入口嫩滑多汁，比素牛扒的質感更像吃肉，有點像吃麥樂雞一樣！搭配生菜絲、Pepper Jack芝士跟自製辣味蛋黃醬，帶微辣感就更添惹味了！生菜絲充分發揮減走油膩感的作用，吃起來同樣是不會太膩啊～ 兩款漢堡各有特色，就看你愛吃哪款了CRINKLE CUT FRIES $35TATER TOTS $35Shaker Spice +$5/ favour點擊圖片放大 +2 吃漢堡配shake永遠都是最佳配搭，一款是的粗身波浪薯條，另一款則是久違的沒太多地方供應的脆薯寶！同樣是下單即炸的小食單品，金黃色的外表而且份量十足！兩款都做到外酥香內軟糯，中間有飽滿的薯肉，薯味重而表面有少許鹽巴作調味；想更惹味可以加配芝士醬或調味粉，這次我們選了酸忌廉洋蔥及BBQ燒烤醬兩款，調味粉份量有悉心計算，令到粗薯條同脆薯寶都沾滿了足夠份量的調味粉，味道變得更惹味好吃不停口呢！DAIRY FREE MILKSHAKES $55HONG KONG MILK TEACHOCOLATE奶昔絕對是減肥人士的大忌，平日完全不喝奶昔的我在這邊可以放心地喝了！全因店家用了不含乳製成份的雪糕跟燕麥奶製成的純素奶昔，糖度也比外邊喝到的為低，很適合對奶敏感或者想吃得健康的朋友～奶昔現時有3隻口味：港式奶茶、朱古力跟雲呢嗱，這次選了頭兩款口味，奶茶味其實不算太像一般喝到的港式奶茶一樣茶味香奶味濃，不過不太甜而且帶回甘這個很好；而朱古力味入口香濃還帶點榛子香，甜而不膩，愛朱古力的朋友必試啊！ 作為本地首間以全素食漢堡為賣點的店家，首家店選址落戶在中環一橦商業大廈地庫的food court 內是有點意想不到，而這個food court無論是裝潢、設計跟座位都比較有格調有個性，先到店家下單再等候取餐的過程中與友人在座位上閒聊實在放鬆；光顧這天還是臨近周末的星期五晚上，人流多氣氛好，也有不少客人跟我們一樣來吃漢堡～店家來自愛爾蘭，以提供高品質又美味，平衡口感、品質跟營養，以蛋奶素為主的素食漢堡～ 最特別之處是自設廠房製作素牛肉和素雞扒，保證新鮮製造而且用心做到無論口感跟味道都跟真的肉類相似，再搭配其他食材和醬料令整份漢堡吃起來就算是不是茹素的朋友也會接受得來；加上每份漢堡有20g蛋白質，飽肚感十足，對需要減重或健身的朋友也是很推薦，不怕吃進了太多脂肪而吃得放心！最重要的是定價親民不昂貴，跟一般手工漢堡的售價差不多，很推薦給大家吃啊！📌 WOW Burger中環康樂廣場1號怡和大廈LG樓9A號舖傳送門👉🏻 https://instagram.com/wowburgerhk◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎😊 更多美食資訊分享 👇🏻IG : likkolifelogOpenrice: iamNICO
