一位看著她長大，自己很疼錫的小妹妹完成她的短暫職場初體驗要離開公司～ 這天她離職就由我這個姐姐帶她吃一頓為好餞行Painting Art Dinner Set for Two $798Welcome Drink - Spain Sparkling Wine (Semi Sec) 在眾多食物上菜前，店員會為客人先送來一杯香檳作為這個套餐的序幕！小斟一下放鬆心情，好好享受接下來的美食Salette (Salad) - Spring Garden點擊圖片放大 先來一個名叫「Spring Garden」的沙律，由多種食材包括巴馬火腿、桂花蜜瓜、蜜桃、無花果、車厘茄、黑橄欖跟沙律菜組成，色彩繽紛令人食指大動！初嚐桂花蜜瓜，感覺清新，味道甜入心；眾多食材再配以酸甜的黑醋汁入饌，好吃又醒胃～Pigment (Appetizer) - Smoked Salmon Crab Meat on Stone 來到前菜！切得厚厚一片，如像刺身的煙燻三文魚，加上三文魚籽、蟹籽、蘋果、青瓜、柚子、西蘭花，同樣是清爽多變的口感，當中還有最意想不到的食材：乳酸珠！這個令到整個味道層次提升了不少，非常有驚喜Thinner (Soup) - Mushroom Cappuccino點擊圖片放大 +2 餐湯就是磨菇濃湯來啊！店家非常用心的以咖啡杯盛載濃湯來配合主題，賣相精緻～ 蘑菇味濃郁，廚師未有完全將蘑菇打碎保留口感，加入忌廉令湯頭變得幼滑如喝Cappuccino般一片蒜蓉包配餐湯實在是指定動作，這個香脆蒜味濃，把麵包放進湯頭裡浸一下味道更好Artist’s Bush (Pasta) - Prawn, blue mussel uni charcoal udon with saffron cream sauce點擊圖片放大 曾到訪的朋友必定知道，店家的其中一款signature food 就是海膽三文魚子竹炭烏冬，而這個套餐卻是有一款異曲同工之妙的海蝦、藍青口竹炭烏冬！海蝦跟藍青口都是新鮮爽口；招牌的竹炭烏冬，口感介乎於烏冬跟意粉之間，粗幼度與米線相約但韌性更高，掛汁力強以藏紅花忌廉汁代替海膽汁，味道變得有少許甜也富淡淡的奶香，幼滑細緻，這股豐腴味美提升了海鮮的鮮甜味道，不錯！Painting (Main) - Grill US Prime beef tenderloin with foie gras點擊圖片放大 +3 本想吃龍蝦尾，可惜賣光了！不要緊，改吃這個香烤US Prime 牛柳拼鵝肝就好了～ 這個擺盤真的漂亮到不得了，以畫架作為碟子再放上食物，壓根兒就是一幅名畫啊！依照店員推薦來一份五分熟的牛柳，牛肉粉嫩切開沒有太多血水也沒有overcook這個做得很好，肉味濃郁，肉質腍滑且肉汁！再以醬汁一同進食又有一番風味～ 鵝肝煎得外脆內軟，肝油滲透到牛柳，再配上甜甜的無花果，令牛柳變得更好吃！這道菜還奉送薯角跟少量蔬菜呢～ 薯角只用上鹽巴調味後烤焗，加上自身的薯味十足，簡單又味美Dessert - Chosen by PEKO PEKO 經店員推薦，是日甜品為藍莓芝士蛋糕，說實話開初時是有點失望的，但這個甜點是店家把芝士蛋糕放在杯內而非像件裝蛋糕一樣的外觀，芝士味濃郁到不得了，柔軟又幼滑的質感實在令人一試愛上，再配合用上鮮藍莓粒製成的藍莓醬，酸甜解膩味道一流，再飽也要多吃啊！美中不足是甜點是二人共享的，但份量上只有一個小杯子，如果可以增加成兩小杯就不用爭著吃可以好好享受了Vanilla Cookie Yogurt Smoothie $48（套餐價 - $10）Mixed Berries Yogurt Smoothie $48（套餐價 - $10）點擊圖片放大 其實套餐已包兩杯飲品，不過我們還是想喝得特別一點一人一杯Yogurt Smoothie，Mixed Berries 是想像中的味道就是酸酸甜甜，莓果味十足，吃得太膩時喝一口就變好；只是沒想到Vanilla Cookie配上Yogurt卻是甜甜的帶曲奇香氣的味道！非常有趣～ 相比之下後者的賣相是比較可愛啊 其實自己已到訪店家幾次，蠻喜歡這裡的環境，因店家以簡約木系為裝潢主調，空間感大不逼狹，亦增添了不少綠色植物作襯托，其中一邊有一整排大玻璃窗，採光十足，景觀開揚；喜歡的話還可以坐在室外欣賞日落美景，令人感到舒適寫意這次初嚐店家新推出以繪畫為主題的二人套餐，包括沙律、前菜、餐湯、意粉、主食、甜點跟飲品，價錢不算太昂貴而且非常豐盛！小妹妹也是非常滿意這個晚餐啊！📌 Peko Peko Eatery荃灣大河道100號海之戀商場1樓1006-1007號舖📍分店：何文田勝利道1-3號地舖傳送門👉🏻 https://instagram.com/pekopeko_eatery◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎😊 更多美食資訊分享 👇🏻IG : likkolifelogOpenrice: iamNICO
