🌸平記富金軒雲南米線🌸地點：佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心CF4號舖 🌺食物：3.8/5晚上6:30到達，老闆娘👩🏻啱啱未走煮埋我個碗😆👉黃酒雞湯🐓米線🍜+豬紅+炸醬🐽 ($56)～紅棗、杞子、雞件🐓、薑片、黃酒點擊圖片放大 先講主角湯底🍲部分，微微🤏🏻帶甘甜反而食到好出嘅黃酒🍶的馥郁芬芳及甘香醇厚，同時去除雞肉🐓的膻腥味之餘保留其鮮味😋，再認真d回味會食到杞子及紅棗🫘個種特別蜜味🍯及鹹香🔹雞件🐓overall都俾咗幾多俾左6、7件，應該係客家個種黃酒雞🐓的煮法，每件都煮得啱啱好又唔老，不過佢唔係啖啖肉🍗而係帶骨的，不過緊實得來帶油花😍🔹豬紅入味夠鹹，不過都係街市坊間嘅質素🔹招牌炸醬🐽安排另上，麻香又唔算好辣🌶，豬肉🐽好碎偏乾身而且帶辣椒🌶️的椒粒，但小編好甜口同醬咁的多d🙊猛火烹製的米線🍜即叫即煮，一碗一碗咁煮🔥夠曬爽滑😚，食落去除了新鮮熱辣之外更食到其誠意❤️，雖然環境冇其他餐廳咁光鮮亮麗✨又冇冷氣🌬，但食的就係個煙火人情味更令人回味😌點擊圖片放大 P.S: ▪️佐敦🚇C2一出直行4分鐘就到▪️營業時間：1100-1800(MON~SAT)，不過夜晚有時都開，大家可以打電話📲confirm 下：2897 8808/2618 2533🔹記得like+subscribe 我地youtube Channel😉睇更多香港美食🤤👅記得follow:🔹Instagram: liebekingfoodie 🔹Facebook: Foodie.liebe_kingMORE ON YOUTUBE
