🌸Steak Bar🌸地點:銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖🌺 食物 3.5/5👉吉列炸牛扒定食($188)唔知大家去🇯🇵大阪的時候有冇試過一間隱世吉列牛店,小編之前食過之後一直心心念念👉🏻👈🏻,今次終於再體驗返😭點擊圖片放大 Set包含了吉列牛🐮、白飯🍚、前菜與沙律🥗 吉列牛已事先炸過再切成一塊塊,再俾我地自己用烤爐DIY熟度👍🏻(店員建議每邊30秒⏱)燒完牛肉🐮大約8、9成熟,外面酥脆裡面又軟嫩😚,放入口仲有牛肉個種油脂感爆發的感動,超級好食😍👉牛舌拼薄燒牛($188)另一個定食就選左雙拼牛舌👅+薄燒牛肉🐮等牛油🧈溶化之後將薄切牛肉放落去燒🔥,超級香👍🏻薄切牛肉油脂分佈好平均,自己時間掌握要好好,時間太耐就會好靭,數十秒就嫩滑多汁😍 牛舌👅就因為比較厚身,建議每邊都要燒1分鐘😆牛味濃郁都幾彈牙😂👉柚子蜜+送蜜糖雞翼($35)送的蜜糖🍯雞翼好有驚喜,外面蜜脆裡面juicy夠曬入味,推薦可以直接叫一盤🤣