🌸鐵板燒海賀🌸地點:尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓 海賀位於The One 19樓,環境當然無得頂,有海景位,適合慶祝打卡或者把酒談天!適逢朋友生日,特意選左呢度慶祝😆🌺食物:3/5👉 海賀二人套餐▫️赤牡丹蝦🦐伴海膽土佐醬赤牡丹蝦🦐同海膽都非常鮮甜,夾埋帶有微酸的海藻🌿口感幾fresh,作為頭盤啱曬👍🏻 ▫️春野菜煮鯛魚子日本🇯🇵的春野菜我都係第一次食🙆🏻♀️,帶有少少🤏🏻苦甘味,原來係幫我地排出冬天❄️積積埋埋的毒素同促進新陳代謝架🤔 ▫️日本櫻鯛魚配法式洋蔥湯🧅櫻鯛魚🐟本來較為清淡,口感細膩彈牙,但被法式洋蔥湯的濃味蓋過左😔,食唔出本來的面貌🙊▫️鐵板香草蒸龍蝦🦞龍蝦🦞整體彈牙可口,配埋餐廳的法包🥖點汁,將龍蝦的精華都一次過食曬😋▫️A4宮崎黑毛和牛🐮肉眼和牛肉眼🐮份量唔多,味道正正常常,冇咩特別🙈👉彩·時令特選套餐▫️帆立貝他他帆立貝鮮甜,配埋沙律🥗醬令人好開胃😝▫️春野菜煮鯖魚子自己就唔算太鐘意食鯖魚子,覺得有點腥,但友人又覺得好正常,口味唔同😂▫️香煎法國🇳🇱鵝肝最鐘意呢道菜😍鵝肝的火候掌握得剛剛好,唔會過熟同好油,咬落去好鬆軟,真係好似有入口即溶嘅感覺🥰 ▫️日本🇯🇵櫻鯖魚配法式洋蔥湯🧅櫻鯛魚🐟本來較為清淡,口感細膩彈牙,但被法式洋蔥湯的濃味蓋過左😔,食唔出本來的面貌🙊▫️鐵板煎鮑魚(香草忌廉汁)鮑魚彈牙,味道正常!反而係佢嘅香草忌廉汁令人一試難忘🤣▫️宮崎和牛厚燒份量太少,食落去好似同普通牛無咩分別咁,加200蚊轉宮崎和牛好似唔多抵😉