旺角豉油街一直往仕德福酒店方向行到街尾,就會見到呢間餐廳。亮眼、新簇簇的紫色外牆,配有大大個方形玻璃窗,感覺像一卡卡的火車,紫色控喺餐廳外不同角度,都能夠搵到靚位打卡。外面影完相,進入餐廳又會有另一翻感覺。點擊圖片放大 餐廳裝修有幾分懷舊感覺,燈光昏暗、水晶吊燈、高背椅、啡色卡座等… 再仔細睇餐牌揀食物,發覺呢度嘅食物有著不少香港人嘅回憶,鐵板餐、黑牛、紅豆冰、滾水蛋、唂咕等,諗起小時候跟著父母去扒房鋸扒。未進食,已嚐到一份令人回味嘅舊香港味道。 不過話說回來,雖然有著港式扒房嘅回憶,但食物也有新派嘅生酮選擇。而鐵板餐除左傳統嘅汁料,更有熱溶芝士(+$18可轉芝士),我同朋友都係芝士控,各自選了一個鐵板餐。 20cm吉列豬扒餐 ($118+$25轉套餐) 20cm吉列豬扒差不多完美覆蓋一整塊鐵板。不久,侍應捧著大鍋芝士前來,如同吃鐵板餐的儀式一樣,慢慢將著火的半溶芝士淋在吉列豬扒之上,過程既興奮也滿足。豬扒嘅吉列皮,薄身但非常酥脆,而豬扒都有少少厚,但非常嫩滑,容易咬開,有肉味。配上濃濃的嘅芝士漿伴食,味道十分香滑可口。 吉列豬扒下面,更有蔬菜墊底,西蘭花、甘筍、粟米都十分鮮甜,仲帶有牛油香味。套餐我仲揀左跟意粉,意粉亦都用牛油炒過,軟硬適中,順滑香口。 套餐仲有跟牛油餐包,而是日餐湯係甘筍忌廉湯,非常濃稠、鮮味,餐後仲有跟餐甜品-雪糕,呢個雪糕非常重奶味,又夠滑溜。點擊圖片放大 呢個餐份量真係好足,我最後都係食唔晒,如果細食嘅話,我相信絕對可以兩個人share食。熱溶芝士牛柳($188),配中湯,估唔到今日餐湯係生酮湯-大骨雜菜湯。牛柳非常厚身,估計足有5cm 厚。要左五成熟,切開時仍見到粉嫩嘅顏色,火候處理得唔錯,牛柳非常容易咬開,無渣、肉汁豐富。 最初唔知跟餐甜品係雪糕,我地仲另外叫左個甜品-焗蕃薯條雪糕($68),呢個絕對一定要推介! 除左蕃薯條同雪糕之外,竟然仲有棉花糖,係焗到外皮金黃香脆,內裡流心嘅棉花糖,配上蕃薯條一齊食,除左好好味,我已經諗唔到更貼切嘅形容。 因為餐廳嘅外牆吸引左入嚟,咁靚嘅外觀以為係高價位西餐廳,但其實以呢個食物質素同份量,價錢絕對合理,完全唔貴,旺角又多一個翻尋味嘅餐廳。