估唔到大分県食店也蠻夜才關門,而宵夜的選擇不比東京少! 彩香園 來到大分県,吃豐後牛是常識吧! 九州大分県的豐後牛是和牛新貴,價錢比鄰近的宮崎牛平。作為大分県的豐後牛,當然要在大分県成長解黑毛和牛,未滿36個月大,肉質要在A3級以上。大分県內有不少豐後牛食店。這次小編選擇了酒店附近的炭火燒肉"彩香園"。 點擊圖片放大 彩香園位於竹町通商店街的對面,徒步約5-10分鐘。由大分駅徒步10-15分鍾。店內以小包廂型式的空間(大分市好像大部分餐廳也是小包廂型式的空間)。炭火燒肉一直是小編最愛,燒肉會有陣陣炭香味,這才是吃燒肉的皇道啊!極上A5級也只是1944(稅入,約6片),價錢的確比宮崎牛親民得多。作為大分県的頂級美食,豐後牛肉質柔軟,脂肪分佈平均,入口即化。此外在剛舉行的"第11回全国和牛能力共進会",大分県豐肥和牛育種組合(農會)被選為種牛冠軍及最高名譽賞。以後不要只懂得神戶牛了。 彩香園 大分県大分市都町2-5-20 マルタケビル1F TEL: 097-513-4885 http://saikouen.com/shop/ 奇跡の手羽先 手羽先?雞翼控的小編怎能錯過。原來大分県除了是湧泉數是"日本一"外,其吃雞量的"日本一"。奇跡の手羽先"有點像名古屋大人氣的手羽先店,但口味比較多一點,共6款口味(Original, Plain, Lemon Salt, Curry, Nori Salt, Spicy)。其中的Spicy味還分Super Spicy和Ultra Spicy。店內提供單點或放題。店員推薦下點了Original和Nori Salt。雖然是炸雞翼,但一點也不油膩,雞翼皮趣卜卜,肉汁豐富,咬一口時還有雞油香,這才是炸雞翼喔!加多杯啤酒,絕配呀! 店內員工十分熱情,越來越愛小城市,這才是小編所認識的日本啊! 奇跡の手羽先 大分市都町1-1-13都町ビル1F, Oita 870-0034 TEL: 097-585-553 除了以上食店外,還有人氣拉麵暖暮,章魚燒店,屋台等,就算自駕完夜歸回大分市也不怕沒有嘢食啊! 點擊圖片放大 莉雅·蘇肥游.日 Facebook: https://www.facebook.com/leiasofia.y
