土耳其出產Raki,亦是土耳其的"國酒"(National Drink),酒烈,所以餐廳一定會配以一杯水,讓你混著喝;本來Raki是透明的,混水後就會變成奶白色。 如果你喜歡Gin,一定會喜歡Raki,因為那份茴香矛盾著甜的提子,是一份真實的苦甜。跟我們的人生很像。 喝Raki, 土耳其人愛配Meze,是土耳其的前菜拼盤(如圖),主要是海鮮,乳酪,生果和沙律。拼盤很隨意,客人絶對可以因應喜好去點。我個人覺得因為Raki酒烈,配點羊最好吃。 https://www.facebook.com/yiponebar/ 未來還有18個國家的故事送給你,一同去看十七個國家和南極(土耳其、希臘、意大利、西班 牙、葡萄牙、巴西、阿根廷、烏拉圭、智利、玻利維亞、秘魯、厄 瓜多爾、哥倫比亞、墨西哥、古巴、美國、加拿大)。