在繁花盛開的季節來到美瑛，其中一樣最想做的就是入住當地的民宿，體驗一下不一樣的生活感覺。在網上資料蒐集的時候，我選擇民宿的條件有幾項，第一，雖然美瑛有提供民宿的不算多但也不算少，大部份分散在美瑛不同的位置，而我因為不是自駕遊，所以尋找民宿的時候需要顧慮到交通，幸好大部份民宿主人其實也會提供接送服務；其次，因為不會自駕遊，所以需要民宿提供晚餐和早餐，基本上大部份也會提供，所以只需要考慮食物的質素就足夠了；第三是民宿環境，最重要是衛生和舒適，當然漂亮的裝修更為吸引。至於價錢，在暑假旺季來到這邊住民宿還要包括了晚餐和早餐，所以就沒有太過衡量這一方面了。 點擊圖片放大 +2 綜合以上幾點，最後在美瑛就選擇了這一間Pension Popura，我是在開放預約的第一時間就即刻於民宿網頁email對方，大約是入住日期的前半年，很快就得到回覆，民宿的女主人是韓國人，英語能力非常好，所以不用擔心溝通的問題，至於男主人則是負責煮食方面的。 點擊圖片放大 如果沒有自駕遊而要自己搭鐵路來的話，可以選擇在北美瑛站下車，然後步行大約15分鐘就可以來到民宿，至於我因為下午參加了Photo tour，完結後就直接由photo tour的kumasan載到民宿，民宿的位置有點隱蔽，在一條小路駛上去的時候，有一些很細小的指示牌，民宿就在小山坡上，埋藏於大自然當中。 點擊圖片放大 +2 民宿的外型就像是歐陸式的小屋一樣，看起來好像很大，旁邊有個大花園。民宿的check-in時間是下午16:00，如果是想民宿提供晚餐的話，一定要在晚上18:00前check-in，因為晚餐時間會是晚上18:30，如果太晚的話民宿主人就沒有辦法提供了。 點擊圖片放大 +3 進入門口後，需要除下鞋子放在門關位置，然後民宿的女主人就出來接待了，引領到客飯廳的位置，這裏超漂亮！當初在網上做資料蒐集的時候，就是因為想在這個望着花園的大玻璃環境下用餐，而決定選擇了這間民宿！加上整個環境都是用上柔和的木製裝修，整個氣氛令人非常放鬆。一輪check-in的手續以及住在民宿需要注意的事項（始終是別人的家），就分配了鎖匙。 點擊圖片放大 +2 提着行李上到2樓，民宿大約有六間房間，房間的類型有很多種，例如有有沙發的雙人房、有室內廁所的雙人房、雙層四人房、和室等，走廊的位置有雪櫃，打開就會看見每一間房都會分配了一個位置，買了需要雪藏的東西可以放進去。 點擊圖片放大 +4 房間小小的但內裏有私人廁所，並不是每一間房都會設置廁所在房內，不過每一間房都會有屬於自己的廁所在房以外的位置，只需要走幾步，就不用和其他人共用廁所了，感覺上相對地衛生；房內沒有電視機但有Wi-Fi、風筒、毛巾、廁紙等基本日常用品；房內還有分體式冷氣機！其實很多美瑛和富良野的民宿是沒有裝冷氣機的，因為當地人說這區域日夜的溫差很大，即使早上很熱也好，晚上也會很涼快，所以普遍是沒有冷氣幾的。所以這裏有冷氣機非常好，民宿的女主人說，這個夏天的北海道氣候也很反常，晚上的天氣依然很潮濕很炎熱，所以她也建議我們晚上記得要開冷氣機；還有記得關好窗子和隔蟲網，始終是住在大自然郊區，會有很多蟲蟲飛入來的。 點擊圖片放大 +2 在房間內休息了一會兒，是時候晚餐了，位置安排了坐在大玻璃窗旁，環境一流！外面是個花園和小型足球場（因為民宿的主人有兩個小朋友，所以不時會見到屋內有很多小朋友的設施）這個位置雖然沒有冷氣，但也沒有感覺到十分炎熱。 點擊圖片放大 +7 首先上桌的有粟米湯、車厘子、餅乾配魚肉醬和蒜蓉包，晚餐的所有材料都是來自於日本國內的，大部份更是用上北海道出產的。粟米湯超好味！粟米味很濃郁，質感很幼滑，帶很香的奶味，是一碗濃縮了北海道粟米和牛奶精華的忌廉湯，令人想喝多幾碗；車厘子很甘甜，作為開胃的前菜也很不錯；餅乾配魚肉醬，魚肉醬的味道很豐富很有層次感；蒜蓉包烘得香脆金黃，蒜蓉味十足。 點擊圖片放大 +2 然後是沙律，沙律內所有的材料都是用上北海道出產的蔬菜！全部也非常鮮甜新鮮，蔬菜很爽脆，特別是那些車厘茄，味道非常鮮甜又多汁，吃起來一點也不酸，而且份量也不算少，不喜歡吃蔬菜的人試了北海道的蔬菜，可能也會喜歡上了。 主菜部份，今日吃的是煎雞扒配薯蓉和豆角，雞扒用上很多香料腌制，味道不會吃到有雪藏味，而香料亦不會蓋過雞的味道，外層煎得香脆，內裏還是保持着鮮嫩多汁，加少少檸檬汁在上面，更能夠帶出雞扒的味道，至於薯蓉也攪拌得非常細緻柔滑，薯仔味突出，質素很高，完全吃不出是家庭料理，還以為是外面餐廳的質素。 飯後有甜品，是士多啤梨醬杏仁豆腐，杏仁豆腐滑滑的，士多啤梨醬也很開胃，為這一餐畫上了完美的句號。 另外，房間內是不能夠飲食的，如果需要進食的話就要到客飯廳的位置，而客飯廳亦有一個迷你水吧，提供一些簡單的零食以及飲料（水、咖啡及茶）。晚上梳洗後，在這裏和民宿的女主人傾談了好久，她為人非常健談而英語能力非常好，可以和為她多多交流，了解一下當地文化。提外話，這天入住的還有一對香港情侶和一個台灣大家庭，不過就沒有怎樣的交流過。 經過一整晚休息後，早上起來吃早餐，今日提供的是西式早餐，麵包不夠的話可以向民宿主人要多兩塊，北海道的麵包很好吃，既有麥香味又有奶味，烘烤後香脆內軟，麵包非常軟熟，加上北海道產的牛油、士多啤梨醬和藍莓醬，已經夠簡單美味。 另外還有各類穀物、粟米片、咖啡和各類飲品，全部也是自助形式的，來到北海道一定要喝的是牛奶，乳脂味濃而香醇，真的很好喝！ 點擊圖片放大 +2 西式的早餐是很典型的煎蛋、香腸和沙律，食材雖然簡單，但營養均衡，加上食材優質，簡簡單單的已經很好吃，特別是那些蕃茄，只有強烈的甜味和很微小的酸味，咬下去很多汁。 點擊圖片放大 早餐後，因為民宿距離亞斗夢之丘花田大約只有10分鐘步行距離，所以就去了參觀，然後回來後，就由民宿的女主人接載，出發去美瑛的市中心，結束這兩日一夜的美好民宿體驗。 優點：房間內有獨立冷氣、廁所和浴室、民宿主人親切友善、晚餐早餐食物質素不俗、住宿環境舒適並以遊客的角度出發 缺點：住在郊區昆蟲較多、晚餐需要額外付費才會包括，所以相對會貴一點 推薦指數：★★★★★ 抵住指數：★★★☆ 預定的網站：民宿網站 地點：北海道上川郡美瑛町字大三 Website：https://www.pensionpopura.com/ 「立」即去旅遊Youtube channel、Facebook專頁、Instagram、Pixnet： IG：lapstravel FB： https://www.facebook.com/lapstravel/ Youtube Channel：https://bit.ly/2scNVfk Pixnet：http://lapstravel.pixnet.net/blog
