位於三角市場的武田鮮魚店，鮮黃色的底色搭配黑色的字體，招牌相當非常好認，加上三角市場的規模不大，全長大概只有200m左右，所以很容易找得到。來到三角市場的時候，原本是想光顧旁邊的滝波食堂，但奈何光顧的人實在太多，而武田鮮魚店店舖面積很大，座位也很多，所以不用排隊等待，就直接光顧了。 點擊圖片放大 由於光顧的時候，肚子並不是很餓就沒有吃海鮮丼，因為不想吃太多飯，所以決定直接轉戰海鮮。直接在武田鮮魚店店外的水槽中揀選了一隻活的毛蟹(大約3000-4000Yen)，另外亦揀選了幾款貝類作午餐，分別是燒帆立貝(500Yen)、帆立貝刺身(500Yen)和北寄貝刺身(800Yen)。 點擊圖片放大 +4 食堂的環境尚算寬敞，不過因為外面的海鮮檔老闆們不停吸煙，所以不時會有煙味傳入來，有點影響了食慾。處理毛蟹大約需要25分鐘，在等待的時間就先吃貝類海鮮～第一樣要介紹的就是燒帆立貝，帆立貝的殼足足有手掌那麼大，不過帆立貝的肉就只有殼的一半，肉質非常厚身，外面燒得乾身熟透，而中間部份則保持肉質鮮嫩多汁，非常鮮甜和新鮮。 然後就到兩款刺身，北寄貝刺身平時在香港比較少吃得到活的北寄貝刺身，多數已經是變了紅色的，新鮮的通常是啡色的，肉質吃起來非常爽口，和變了紅色的北寄貝口感差異性很大，因為紅色的多數吃起來是煙煙韌韌，而這一種就是比較彈牙，而且味道非常鮮甜，很值得吃；至於帆立貝刺身，和平時在香港吃到的分別不是很大，只是再多了一點新鮮和鮮甜，不過性價比很高，所以同樣值得試試。 吃完貝類海鮮後，毛蟹終於煮熟了可以上菜。這隻毛蟹的體積不是很大，由於廚房只是把蟹煮熟了，但沒有幫我們拆開斬件處理好，所以吃的時候要自己徒手慢慢拆蟹，但毛蟹蟹殼的身上有很多細小的尖刺，所以吃的時候有一點狼狽，還常常插到手指，弄得手指頭也流血了，感覺店家不夠細心，這一方面要扣一點分數。毛蟹的蟹肉份量不是很多，蟹肉的味道和質感比不上帝王蟹和花咲蟹，不過勝在蟹膏相對地就多很多，吃起來味道有點像平時吃到的大閘蟹蟹膏，非常香醇和甘香，喜歡吃蟹膏的朋友會很滿足。 另外，這裏只接受現金，並不接受信用卡結帳，所以要來吃海鮮大餐的話，就記得要預備多一點現金了。 推薦指數：★★★ 抵吃指數：★★★ 地址：北海道小樽市稲穂3-10-16 三角市場 營業時間：06:00-17:00 網址：https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1047599/ 「立」即去旅遊Youtube channel、Facebook專頁、Instagram、Pixnet： IG：lapstravel FB： https://www.facebook.com/lapstravel/ Youtube Channel：https://bit.ly/2scNVfk Pixnet：http://lapstravel.pixnet.net/blog
