第2天（星期日，21/7） 行程：東京酒店 》東京羽田機場 》北海道函館機場 》函館（住宿：北海道函館站前朝市東橫Inn Toyoko Inn Hokkaido Hakodate Ekimae Asaichi） 》函館朝市（早餐） 》函館JR站兌換北海道7日pass 》五稜郭塔 》金森紅磚倉庫（午餐） 》八幡坂/元町區 》函館山 》函館酒店 Vlog 函館篇(上) : (點選下圖前往我的vlog了解更多內容） ︴Vlog 函館篇(下) : 已經推出 雖然昨晚已經來到東京，但因為東京只是轉機的中轉站，所以今天才算是正式開始今次的旅程！凌晨時分從酒店出發，眼都未睜開就去到羽田機場乘搭Airdo（按名介紹）去函館，機上基本上有九成半也是日本人來的，全部人也好安靜！機上沒有包括飛機餐，只有飲品提供，不過航程大約只有一小時左右，上到飛機睡了一下，轉眼之間就已經到達了。 點擊圖片放大 +3 因為只係日本國內航程，所以不用再需要辦理入境手續，加上這個時間沒有太多航班降落，很快就可以提取行李，而且函館機場並不是很大，走出機場的門口，就是搭出函館市中心的巴士，車程大約20分鐘，非常方便。 來到函館市中心，亦即係靠近JR車站一帶，首先第一樣要做的，就是去今晚入住的酒店，北海道函館站前朝市東橫inn Toyoko Inn Hokkaido Ekimae Asaichi（按名介紹）寄存行李（太早沒有得check-in ），然後就可以兩手輕鬆的遊函館了。 點擊圖片放大 來到函館第一樣要做的，就是吃海鮮！還要是吃我最喜愛的海膽！因為一想起北海道，海膽絕對是代表之一。首選是位於函館朝市內，於酒店附近的うにむらかみ 函館本店 （村上海膽）海膽專門（按名食評）。這間店名氣不小，是海膽工場直營店，同時也是眾多壽司店的海膽加工點，曾經上過不少旅遊節目，除了函館本店，於札幌市亦有分店，提供的海膽菜式非常多元化，最出名的是無添加鮮海膽丼，夏季來到還有的利尻、禮文島海膽，無添加海膽放進口內已經非常鮮甜甘香，充滿淡淡的海水天然味，質素比起平時在香港抑或是之前在日本其他地方吃到已經高了幾個級數，但估不到當再吃另一種海膽的時候，我的心已經在一瞬間被俘虜了，那股餘香還會一直殘留在口腔和味蕾之中。 點擊圖片放大 而焗烤海膽的賣相則非常精緻，用上半個海膽殼直接焗好再端上來，上面有一抹焗得乾身的海膽，下面則是融合了的海膽和芝士，口感很柔滑，每一口都能吃到海膽，不過芝士味相對地較強烈，有少少蓋過了海膽的味，加上海膽烹煮過後就感受不到海膽新鮮那股獨特的味道。 吃飽飽之後，行了一會兒函館朝市，就回去JR車站那一邊，要首先兌換未來這幾天會用到的北海道鐵路周遊7日券， 以及領取之前在網上已經預約好了的某些列車的指定席，幸好這一邊遊人不算很多，所以要處理這些交通事宜也非常快。辦理妥當之後，就在車站前的巴士站搭巴士去五稜郭塔。 五稜郭塔（按名介紹）是除了百萬夜景之外，另一個必去的函館景點，旁邊的五稜郭公園星形全貌拿了米芝蓮兩星推介，雖然五稜郭塔並不算很高，但天氣好的時候也可以看到函館山、津輕海峽和橫津嶽山脈，景色相當壯麗。從展望台下來後，有Gelato雪糕店Milkissimo和一些坐下休息的地方，所以就立刻買了一杯充滿北海道風味的粟米和南瓜口味Gelato，味道100%還原，就像吃真的粟米和南瓜一樣，不過就多了一點牛奶味，而且口感非常幼滑，吃多杯都不覺膩。 點擊圖片放大 +4 離開五稜郭塔之後，就乘搭路面電車去到十字街站，參觀金森紅磚倉庫（按名介紹）。金森紅磚倉庫依然很好地保留著昔日海運繁榮時期的面貌，並修建成4座綜合商業設施，4座設施所分別為Bay Hakodate、金森洋物館、函館歷史廣場、金森廳，作為函館灣區域的象徵之一。這裏售賣的東西都是偏向遊客類型的，找到最多的是充滿函館特色的玻璃工藝品和音樂盒，喜愛這類裝飾品的朋友絕對會選擇困難症發作。 點擊圖片放大 +3 然後又到下午茶時間，今次就光顧了一間甜品店Petite Merveille（按名食評），這裡的芝士蛋糕和南瓜布甸係最著名的，贏了很多屆世級獎項，亦都非常好吃，一邊望住窗外海景，一邊吃著美食，真的非常享受。芝士蛋糕整體口感很鬆軟，上層像慕絲般輕盈，下層則是蛋糕綿綿的口感，吃完完全不覺膩，反而覺得小小的一件完全不足夠，絕對可以多吃幾件；南瓜布甸南瓜味很濃郁，可以說是南瓜蓉般，吃起來不會很甜，而且上層因為添加了奶油所以口感很幼滑。 點擊圖片放大 +2 吃完甜的東西，當然也要吃一點主餐了，來到函館其中一樣一定要試的，是被譽為「全日本最好吃漢堡包」的幸運小丑漢堡Lucky Pierrot（按名食評），其招牌作「中華炸雞漢堡」更曾經創下一年能銷售50萬份的誇張記錄！在市內有17間分店，每一間店舖裝修極具個性化，位於金森紅磚倉庫的分店，主題是「迷戀函館、陶醉大海」，因為位於海邊，可以一邊用餐一邊飽覽海景，非常愜意。 中華炸雞漢堡的分量十足，炸雞肉質嫩滑又多汁，起來有一點像糖醋、咕嚕雞肉的風味，味道甜甜酸酸；麵包雖然未至於很軟熟適中（被包裝紙焗了一下變得有點濕了），但芝麻香味很突出，配上鋪滿沙律醬的生菜，味道和口感層次上是頗豐富的，整體上是幾不錯的，但要說到全日本最好吃，個人又覺得比較誇張，不過性價比很高，也值得來到函館的時候試試；幸運薯條其實就是芝士肉醬意粉的薯條版，因為在薯條上蓋上了一層肉醬醬汁，所以薯條變得不再香脆，反而變得軟身了，影響了口感，而且醬汁和芝士下了很多，吃起來會比較膩，吃完會超級飽。 補充體力後，由餐廳出來後就發覺氣溫下降了很多，估不到夏天的函館會這麼涼，一陣子還要上函館山看夜景（按名介紹），真的不知道會怎麼樣～從幸運小丑漢堡出來後，就向函館山纜車方向步行，沿途可以經過著名的八幡坂一帶，曾經被票選為第一名想去的日本坡道，浪漫的氣氛是許多日劇跟廣告取景的地方，站在最高位置時，視線的終點是八幡坂與海水跟藍天連成一線。 點擊圖片放大 +6 慢慢走著走著，終於來到纜車站了。結果入了車站後......超級大濃霧！！雖然其實一路走過來的時候，天氣已經非常不穩定而有了心理準備，但親眼看見山上的情況，難免還是有一點失落，可惜逗留函館的日子只有一晚，反正也來到了，還是決定上山去看一看。 點擊圖片放大 上到來山頂，結果是完全置身於濃霧當中，白濛濛一片，就當作是另一種體驗吧～最後還是帶着遺憾下山，而且遊客超多超多，足足等了好幾架纜車才能夠順利下山。 點擊圖片放大 下山後，見時間尚早，就慢慢步行回酒店，不過路程比想像中遠，沿途話見到點了燈的金森紅磚倉庫，非常漂亮，而且遊客不是很多，非常適合慢慢打卡。而因為不是特別肚餓，所以沒有特別找餐廳晚餐，隨隨便便的找便利店買了一些食物就回酒店休息了。 點擊圖片放大 「立」即去旅遊Youtube channel、Facebook專頁、Instagram、Pixnet： IG：lapstravel FB： https://www.facebook.com/lapstravel/ Youtube Channel：https://bit.ly/2scNVfk Pixnet：http://lapstravel.pixnet.net/blog
