係今次旅行於小倉食過既唯一一間餐廳,就係呢間係tabelog高達3.58分既京壽司啦!佢既分店基本上都係集中於北九州,主力提供性價比超高的回轉壽司,大部分都係120Yen一碟,絕對係廉遊北九州人士的恩物呀! 點擊圖片放大 位於小倉的這間分店,座位並唔係好多,入到去既時候以為有兩層就好快有位,點知其實只係得地下嗰層先係有得食壽司,店員安排上去嗰層其實只係等候區,有提供熱茶和榻榻米畀顧客坐住等(要除鞋),算係幾貼心。大約等左半個鐘就被職員叫返落去安排入座,座位真係一眼望哂得十幾個。 點擊圖片放大 睇下張menu,當中有7成的壽司都是120Yen一碟,一些較高級的食材就當然係貴啲啦,由360Yen到840Yen不等,例如最貴既係高級海膽840Yen,豐儉由人。雖然呢到冇中文同英文餐牌,不過就看圖識字啦,落單要自己手寫要咩壽司,最右手邊嗰行係要唔要wasabi,入即係要而另一個即係唔要。 兩個人總共叫左13款食物唔算好多,但已經食到肚都漲埋先行出餐廳門口。首推穴子壽司(600Yen),齋睇賣相就知唔講得笑,足足有差不多成隻前臂咁長,份量十足,而且入口即溶魚油味重,醬油配合穴子香烤味,見到都流哂口水。再來就係唔知咩魚,我唔係太鍾意有塊紫蘇葉夾住,紫蘇葉既味唔係好受得住,但魚肉肉質淋得來帶點爽口,又唔會好腥,冇塊葉既話會幾好食。仲有叫左個蒸水蛋,發覺無論係香港日式食店定日本的餐廳,到到食既其實分別好像也不太大,蛋是蒸得好滑,材料好充足,有冬菇、雜綿海鮮係入面,好食是好食但就唔會話好有特色。 點擊圖片放大 兩款海膽都叫哂,一款是240Yen兩件,另一款就係貴兩倍,上面提過那碟840Yen的,但絕對係要點貴一點的海膽,淨係睇賣相都見到爭九條街!兩者食落口係一念天堂一念地獄,貴嗰款食落一流,入口甘甜香醇,after taste強;平嗰款又苦又腥,食落去仲好削,寧願慳返240Yen!另外仲有蟹腳(480Yen),咬落去係一絲絲蟹肉,爽口新鮮鮮甜,必叫! 點擊圖片放大 之後係三款120Yen壽司,瀨尿蝦壽司食落幾新鮮但唔會話印象特別深刻;飛魚子軍艦亦係一般貨色;至於淨返嗰碟係類似蟹柳沙律咁,唔算差亦唔算好,不過呢三碟都只係120Yen,所以也沒有什麼特別要求,以佢地質素來說係絕對對得起嗰價錢。 點擊圖片放大 另外幾款係240Yen一碟,有熟既大海蝦,肉質彈牙又爽甜;帆立貝,新鮮爽口肉質厚,叫多幾碟都唔會肉痛;三文魚子入口爆開好新鮮,係份量少左點同有我討厭的紫蘇葉。最後一碟係我覺得成餐最伏既壽司,要480Yen一碟的活貝類壽司,一上枱嗰陣覺得嗰樣都幾核突,見到唔算開胃,滴點檸檬汁上去嗰陣,佢仲乸下乸下咁郁,十足異形咁款~以為佢賣相唔討好但會有內涵,一放入口就知道係太天真啦,舊野咬落去又硬又唔爽口,每一啖都好似係雞軟骨硬十倍咁,味道就冇乜而且帶點腥,完全唔知自己食緊乜,仲要成480Yen,係成餐最不知所謂的壽司。 點擊圖片放大 +2 雖然作為結尾的壽司令人有點失望,但整體上來說,壽司的水準和價錢綜合來睇的話,絕對係物有所值。來到北九州有時間的話,可以去試一下這性價比十足的回轉壽司哦。 推薦指數:★★★★ 抵吃指數:★★★★ 地址:福岡県北九州市小倉北区京町 2-6-5 營業時間:11:00-23:00 網址:http://kyousushi.co.jp/ 「立」即去旅遊已經係Facebook開左專頁和Instagram啦! IG:lapstravel https://www.facebook.com/lapstravel/