於2016年係東京光顧過的俺の集團目標係「提供既係以米芝蓮級數但非常平實既價錢予客人去享用優質既美食」（當時食評可以按此），一直以來這集團的餐廳都是以提高食客的翻桌率（即係一晚做多幾轉客）才來能達致它們的目標。集團的餐廳暫時大多數集中於關東地區，至於在大阪，暫時只得兩間分店，一間就在梅田（主要是吃法國菜）、一間就在繁忙的道頓堀（法國菜和意大利菜也提供），我今次光顧的就是道頓堀的俺のフレンチ・イタリアン 松竹芸能 角座広場，位置一點也不難搵但就比較隱蔽一點， 在一堆食檔仔旁邊（有賣世界第二好吃蜜瓜包、八爪魚丸等），見到個招牌就可以走入去。 今次我都係預先在網上訂座，入到去雖然人多但就未至於好full，因為佢嘅座位真係好密，幾乎都係背貼背，不過這也是他們提高翻桌率的招數之一，而且座位很細、桌子也很細，侍應要上菜也要左閃右避，但係氣氛倒是幾熱鬧，少了平時高級餐廳般的拘謹。來光顧之前也先上網看了一下Menu，幸好現場也是英文日文對照menu，還附有圖片，所以落單完全冇難度～從現場所見，大部份的食客都是以當地人為主，可見深受當地人歡迎。 點擊圖片放大 +2 這裏有一項規定，就是每位人客也必須點一杯飲品，所以我今次點左杯提子汁。落完單之後，侍應會送上餐前小食，今次的餐前小食係一些鹽味小餅乾和乾果芝士小蛋糕，味道都唔錯，乾脆的餅乾和濕潤的蛋糕兩者都很配合。 點擊圖片放大 然後就來了第一款前菜，賣相色彩繽紛很優雅，是一款蕃茄啫喱凍湯，入到口會溶化於口腔，味道很天然清新而且材料很豐富，有蝦肉龍蝦肉和帶子，最底的是番茄慕絲，一口吃進去會有很多種口感和味道，有爽口有軟稔，是一款技巧相當多的凍湯；另一款前菜則是熱的，是一款海鮮汁配上法包點來吃，菇香味很突出，但油膩了一點和偏鹹，點左麵包就會比較好，齋吃那些汁裏面的食材就會很鹹。 點擊圖片放大 來到主菜部份，原先想吃龍蝦的，可惜當日已經售罄，最後就叫咗煎大蝦意大利粉以及牛扒配鵝肝薯蓉。先說前者，蝦肉煎得很彈牙爽口，意粉的麵身則比較硬了一點，汁是龍蝦汁但比較偏鹹，蝦肉的出色令意粉被比下去；而後者的牛扒鵝肝薯蓉，建議兩個人share一份，因為食咗半份都覺得好滯！牛扒煎得好軟稔唔好韌，鵝肝也煎得外脆內軟，入口即溶，薯蓉也打得幼細嫩滑，整體味道很好也很好吃，但份量很多食得多會好膩和滯。 至於甜品方面，一個係雲尼拿雪糕配焦糖布甸（季節限定栗子味）以及桃啫喱乳酪甜品。前者燒得剛剛好，焦糖做到脆而不硬，整個布甸部份則像是是啖啖栗子蓉般的布甸，雲尼拿雪糕有效地中和栗子用的甜膩，不過如果一個人吃下整個應該會飽滯到不得了，所以建議還是share來吃；至於桃那款甜品反而很適合這一餐，因為成餐都好滯，這個甜品來得很清新， 桃肉非常鮮甜、四圍的是桃汁啫喱，薄荷葉沒有吃到，意想唔到的是桃肉和乳酸很夾，在整頓大餐的結尾做了緩和refresh的作用和句號。 今次雖然沒有上次在東京吃的驚歎，但整體上也是中上水平，加上價錢適宜，絕對值得推介給大家試一下。 推薦指數：★★★★ 抵吃指數：★★★★ 地址：大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-20 角座広場 營業時間：12:00-23:00 網址：http://www.oreno.co.jp/ 「立」即去旅遊已經係Facebook開左專頁喇！ 歡迎大家去比個like丫！ https://www.facebook.com/lapstravel/ IG：lapstravel
