在日本也吃過了好幾間的pancake店了，但今次吃到由幸せのパンケーキ炮製的出品，是完全會令人吃完後有充滿著無比幸福的感覺！我所光顧的是位於南船場的分店，現在這間店剛剛閉店了，因為會在更多人流的心齋橋一帶開新店！就一起懷念下這間南船場的細小分店吧！這一區相對地真的非常寧靜，在行過來的時候，路上連人影也不多見，佢間店就像隱藏係一棟小住宅中，幸好有個大大的牌棟係到，否則完全想像不到樓上開著一間這麼出色的店舖。 上樓梯之後，先登記自己個名和人數上去，然後等裡面的職員叫號，來的時候裡面是坐滿人的，所以也需要在門口等待一下。日本吃東西有樣好，就是從來不讓顧客搭枱，給顧客有適當的私隱度，但就需要多一點時間等候，裡面雖然沒有個個位坐滿人，但就枱枱也是客，再加上只有2位職員要身兼廚師、侍應、洗碗、清潔、收銀的職責，幸好也只是等了半個鐘就入去坐下，但之後還是陸續有客人來到的。店子空間很細，大約只有十多個座位，但就給人一種很舒適休閒的感覺，尤其望住窗外對面那棟房子，真的令人很嚮往住進去。 點擊圖片放大 +2 這裡是有提供英文menu的，所以不怕看不明白。這間店超出名既係梳乎厘口感既pancake，今次點的是原味pancake配蜂蜜打成的牛油和焦糖糖漿。上枱望住以為份量好大，但吃落去其實係超輕盈！完全近乎係食緊梳乎厘之餘，又保留到pancake應有的口感，而且仲充滿著蛋香味！每一口也是軟綿綿的棉花口感！吃畢三塊都不覺得膩！而最最最畫龍點睛之處，就係pancake上面嗰一球類似薯蓉既物體，佢就係由蜂蜜打成既自家製牛油，搽上每一片上面，是蜂蜜香和牛油香味並存，同輕盈既pancake絕對係天作之合，完全忘記了所帶來的卡路里，幸福感直線上升，再加埋糖漿，簡直係味蕾天堂。 點擊圖片放大 如果來日本只可以揀一間pancake店試的話，我個人首選就會揀幸せのパンケーキ，想起的令人回味無窮！ 推薦指數：★★★★★ 抵吃指數：★★★★★ 地址：大阪府 大阪市中央区 南船場 2-11-30 クレグラン南船場１F (剛停止營業，新店將於6月中旬開幕，到時地址會遷為心斎橋eggs'n things附近，詳情請留意官網更新) 另有多間分店，詳情請參考官網。 營業時間：11:00-19:00 (新店營業時間請留意官網更新) 網址：http://magia.tokyo/
