今趟旅行在布拉格的最後一餐就是Restaurace Sedm konšelů,如果搭地鐵就係Staromestska站(綠色A線)落最近,其實佢就係係舊城廣場附近,直頭係之前介紹嗰間布拉格兌換店Exchange s.r.o.爭一個街口,唔算太難搵。本身其實對呢餐冇咩期待,因為成個布拉格之旅的野食其實唔算好啱口味,好多之前睇上網介紹既一試,發覺其實都係不外如是,但好彩最後一餐黎左呢到,黎個反高潮,雖然佢係提供傳統捷克菜,但味道令人非常驚喜,原來捷克菜也幾好食的。 點擊圖片放大 一入餐廳是先下樓梯,就像落地庫一樣,裡面的環境就像是一間典型小餐館,因為好早黎到所以就冇乜人。基本上差不多每間到過的布拉格餐廳都有一個酒吧位,果然是愛好酒精的地方。但我依然是決定飲果汁作為開頭,今次決定飲梨汁(34克朗),味道唔錯。 點擊圖片放大 因為唔係太肚餓,所以直接叫了兩個主餐來食,牛裡脊肉片配忌廉汁、小紅莓同一款類似麵包饅頭捷克人稱為dumplings(麵團),係當地人主要食糧,像我們食飯同麵一樣(138克朗)。醬汁味道有點像Ikea食肉丸時嗰種汁,只係配左做牛肉,牛肉口感好軟稔又唔會騷;至於堆一塊塊既麵團原來幾好食,有點煙煙韌韌和甜甜點,而且非常汲汁,意想不到這道傳統捷克菜式係咁好味。而另一樣係巴馬芝士忌廉蘑菇意大利飯(134克朗),係超香濃芝士味,而且係可以拉出絲,每一口飯也被芝士黏住,飯唔會煮得太熟而爛又唔會太生而變得硬,份量仲要唔少。 估不到在今次旅行臨離開布拉格的最後一餐晚餐可以一掃之前對捷克菜的印象,傳統的味道配上有實力的廚師,無論過幾多年歷史都可以迎合現代人的口味,希望將來再有緣份黎呢間餐廳試下其他款式啦。 推薦指數:★★★★☆ 抵吃指數:★★★★ 地址:Žatecká 53/10, 110 00 Praha 1-Staré Město 營業時間:星期一至日 11:00-23:00 網址:http://sedmkonselu.cz/